Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning

Eva Tiranda
Eva Tiranda @Dapurmamava_
Cibubur 2 Jakarta Timur

Mie goreng ini versi sederhana dengan rasa yang tidak tajam. Sengaja demikian karena untuk pelengkap nasi kuning. Sehingga rasanya tidak dominan ketika disantap dengan lauk lainnya. Selamat mencoba 😊

Mie Goreng pelengkap Nasi Kuning

Mie goreng ini versi sederhana dengan rasa yang tidak tajam. Sengaja demikian karena untuk pelengkap nasi kuning. Sehingga rasanya tidak dominan ketika disantap dengan lauk lainnya. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BksMie Burung Dara (lurus)
  2. 1 ltair + 1 Sdm minyak goreng untuk merebus mie
  3. secukupnyaMinyak untuk menumis
  4. 3 SdmKecap manis
  5. 1 SdmSaus tiram
  6. 1 Sdmminyak goreng
  7. Sawi hijau
  8. Bumbu halus :
  9. 3 SiungBawang merah
  10. 2 SiungBawang putih
  11. 1 Sdtlada/ merica
  12. 1 Sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air tambahkan 1 sdm minyak. Setelah mendidih matikan api. Masukkan mie dan diamkan sekitar 3 mnt. Tiriskan.

  2. 2

    Campurkan 1 sdm minyak goreng, kecap manis & saus tiram. Aduk rata. tuangkan ke dalam mie yg sdh ditiriskan. Aduk rata kembali. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan 100 ml air. Aduk rata. Masukkan batang sawi tumis hingga layu.

  4. 4

    Kecilkan api. Masukkan mie dan daun sawi. Aduk-aduk hingga bumbu meresap & matang. Cicipi garamnyabhingga dirasa pas. Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Tiranda
Eva Tiranda @Dapurmamava_
pada
Cibubur 2 Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa