Bola-bola Nagodayu (Nasi Goreng Daging Sayur)

Eleanor’s Kitchen
Eleanor’s Kitchen @eleanorskitchen
Banyuwangi

Tampilan baru buat si kakak yg bosan lihat nasi yg itu2 aja. apalagi pas lagi sakit jd mama harus putar otak biar kakak tetep mau makan banyak 😘

Bola-bola Nagodayu (Nasi Goreng Daging Sayur)

8 orang berencana membuat resep ini

Tampilan baru buat si kakak yg bosan lihat nasi yg itu2 aja. apalagi pas lagi sakit jd mama harus putar otak biar kakak tetep mau makan banyak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 centong nasihangat
  3. 1 buahwortel cincang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaGaram
  8. opsionalKaldu bubuk
  9. secukupnyaTepung roti atau tepung panir
  10. Minyak sayur
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 irisjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sayur. Setelah harum masukkan daging sapi yg telah dicincang halus. Bumbui dengan garam sedikit. Sisihkan

  2. 2

    Tumis daun bawang dengan wortel sampai setengah matang. Sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah besar masukkan nasi, minyak wijen, dan secukupnya garam. Aduk2 sampai rata. Masukkan daging dan wortel yg telah ditumis aduk2 dan bentuk seperti bola.

  4. 4

    Celupkan bola2 ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti. Diamkan dalam freezer sebentar agar tepung roti menempel.

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng bola2 hingga coklat keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eleanor’s Kitchen
Eleanor’s Kitchen @eleanorskitchen
pada
Banyuwangi
Follow ig saya @riskarosyidin @eleanors.kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa