Köles körözött

Kurtán Kolos
Kurtán Kolos @kolos79
Budapest

A tejmentes diétámból ez hiányzott! Pirítóssal nagyon finom. Darabos, mert nekem a köles sajt a homogén, a körözöttben nekem ízlik a darabos megoldás.
#énkönyvem

Köles körözött

A tejmentes diétámból ez hiányzott! Pirítóssal nagyon finom. Darabos, mert nekem a köles sajt a homogén, a körözöttben nekem ízlik a darabos megoldás.
#énkönyvem

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 100 gköles
  2. 3 dlvíz
  3. 1/2 evőkanálliga margarin
  4. Ízesítés :
  5. 1 dbkis fej lilahagyma
  6. 2 cikkfokhagyma
  7. 2 evőkanálliga margarin
  8. 3 teáskanálfüstölt őrölt pirospaprika
  9. 2 teáskanálédes őrölt pirospaprika
  10. 1/2 dbcitrom frissen facsart leve
  11. 2 teáskanálmustár
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerintőrölt köménymag
  14. ízlés szerint
  15. ízlés szerintaprított petrezselyem

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A kölest bő vízzel átmosom. Ezután edénybe rakom, felöntöm háromszoros mennyiségű vízzel. Majd kis lángon megfőzöm a kölest.

  2. 2

    Ha megfőtt a köles, még melegen adok hozzá egy fél kanál ligát.

  3. 3

    A lilahagymát és a fokhagymát összevágom, hozzáadom a többi fűszert és a frissen facsart citromlevet is. Összekeverem.

  4. 4

    Ha kihűlt, akkor két evőkanál ligát keverék hozzá. Ettől krémesebb lesz. Aprított petrezselyemzölddel tálalom, díszítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kurtán Kolos
Közzétéve:
Budapest
Glutén- és tejfehérje érzékeny hobbi szakács/cukrász fizika-földrajz-biológia szakos tanár vagyok.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek