Sponge Cake vanilla, matcha,Cocoa (kue dasar u ulang tahun)

Resep yg sangat terkenal di jepang ♥️.
Di resep ini saya tulis u loyang bulat 15cm dan loyang bulat 18cm yang 18 cm saya pakai tanda kurung (. ) .
Sponge Cake vanilla, matcha,Cocoa (kue dasar u ulang tahun)
Resep yg sangat terkenal di jepang ♥️.
Di resep ini saya tulis u loyang bulat 15cm dan loyang bulat 18cm yang 18 cm saya pakai tanda kurung (. ) .
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula dan telur kedalam bowl besar timkan di air panas. Aduk dengan whisk hingga tercampur dan suhu telur 40 ℃
- 2
Lepas dari mangkuk air panas mixer dg Spears tinggi hingga mengembang membentuk angka 8.
- 3
Timkan susu cair dan butter lelehkan.
- 4
Ayak tepung terigu (bila ingin rasa matcha /Cocoa campurkan pada tahap ini).
- 5
Masukan 1 sendok makan adonan cake ke dalam butter leleh aduk rata, lalu campurkan ke dalam adonan cake dg cara aduk balik hingga adonan lembut.(tips: jgn terlalu di aduk karna akan tidak mengembang)
- 6
Alirkan adonan ke dalam loyang lalu hentakan supaya tidak ada udara. Panggang dalam oven 170dercel yg sudah di panaskan sebelum mya panggang selama 35 menit.(loyangnya pakai kertas baking ya, yg aku pakai pake loyang silikon)
- 7
Setelah di panggang angat, lalu balikan loyang pada lemari pendingin lepas dari kertas baking dinginkan hingga siap di slice beberapa helai.
- 8
Tinggal di hias dg cream (TIPS bilA ingin tekstur lebih lebut tambahkan sedikit madu dan vanilla extarax
Resep Serupa
-
Kue Ulang Tahun Sponge cake dengan buttercream Kue Ulang Tahun Sponge cake dengan buttercream
Selama bertahun-tahun bersama cookpad banyak sekali resep yang sudah saya coba dan juga saya tuliskan. Banyak resep-resep inspiratif dan sudah pasti teruji. Dan bahkan saya jadikan resep andalan di bakulan saya. Sungguh beruntung bisa menemukan aplikasi sebagus ini. Bisa menambah ilmu, bisa mengikuti kelas online dan bergabung dengan komunitasnya sangat bermanfaat sekali. Tapi tidak jarang juga saya menemui kegagalan dalam mencoba resep dicookpad. Namun itu tidak merubah keinginan saya untuk terus mencoba dan berbagi pengalaman disini.Nah kali ini bertepatan dengan hari lahir anakq yang ke 2 tahun. Saya buatkan kue ultah spesial tentu dengan membuka kembali resep lama saya yg sudah saya simpan di sini.Dear Cookpad, terimakasih karena sudah membersamai saya selama saya menjadi ibu rumah tangga. Mulai dari resep paling sederhana hingga resep super sulit semua ada disini. Menjadikan saya yang tidak bisa memasak menjadi bisa dari mencoba resep-resep bagus disini. Semoga Cookpad semakin sukses dan bermanfaat untuk semua orang.#PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_community #posbarspesial #berbag11cerita Diah Ayu AP -
Vanilla Sponge Cake / Kue Bolu Vanilla Vanilla Sponge Cake / Kue Bolu Vanilla
Baru bikin kue sederhana kayak ini aja perasaan udah kayak baker profesional gitu. haha...Ini gw share resep vanilla sponge cake yang gw buat weekend kemaren.Resep gw liat dari youtube chanel nya Michael Lim.Semoga bermanfaat Serasa Sore -
Sponge cake untuk kue ultah Sponge cake untuk kue ultah
Resep ini aku contek dari akun YouTube H&Made. Kalian bisa lihat tutorial lebih jelasnya di video itu. Aku sudah coba beberapa kali, teksturnya memang lembut dan tidak nyelap. Resep ini juga cocok buat sekali bikin untuk ukuran loyang besar 24 cm. Syafira Putri Dewi -
Kue Tart (basic Sponge Cake) Kue Tart (basic Sponge Cake)
Source : Ummu AisyahResep asli namanya One Bowl Sponge Cake. Pertama baca resep ini kayaknya mudah buat pemula kayak saya. Pas mo ngikut metode si resep saya sempet ragu, karena waktu mixer si adonan putih telur adonannya gak mau kaku. Sedikit cair mungkin karena telur yang kurang fresh. Trus saya tambahin 1 sdm jeruk nipis, masih tetep adonan gak mau kaku. Mangkok adonan putel saya coba balik eh ada adonan yang turun. Hadeehh, Bismillah wae deh semoga adonan gak ambles.Akhirnya adonan kuning telur saya campur beserta adonan kering dan hasilnya kental banget. Terpaksa campur sedikit adonan putel ke adonan kuning telur biar adonan bisa tercampur dengan baik dan tidak bantet. Alhamdulillah cakenya matang walopun kulitnya pinggirnya sedikit eksotis akibat api oven terlalu besar di awal. Tapi basic sponge cake ini enak dan empuk. Bisa di coba buat pemula yang pengen belajar bikin cake yah.Saya pakai loyang bundar uk 20x5 ternyata jadinya cake terlalu tipis. Lebih bagus lagi pake loyang uk 16 kali yah.Resep buttercream ada di kumpulan resep saya ya, di resep Chocolate Milecrepe. Tapi kali ini mentega putih saya ganti pakai margarin Palmia Royal. Rasanya ada gurih-gurihnya dikit.. 😍 Pawon Ummi Fayadh -
Roti bolu/sponge cake untuk dasar kue tart/cake Roti bolu/sponge cake untuk dasar kue tart/cake
4 bahan.Empuk,cepat&anti ribet.Warna kuning atau pucat tergantung telur.Cetakan diameter 24cm jadi 2 potong,cetakan diameter 18cm jadi 3 potong. La Mia Cucina -
Basic Sponge Cake (Basic Kue Ulang Tahun) Basic Sponge Cake (Basic Kue Ulang Tahun)
#PejuangGoldenBatikApron Maria Ayu Nahananda -
Kue ulang tahun dgn sponge cake Kue ulang tahun dgn sponge cake
Resep baru utk ultah bayi gembilku yg pertama. Seneng rasanya lihat anak2 pd lahap makan kuenya terutama lihat bayi gembilku makan kue smp belepotan smp kemana2. Dijamin lembut dimulut sponge cake satu ini. Priskilla Lina -
Kue kering bolu(renov sponge cake) Kue kering bolu(renov sponge cake)
Crita hasil ubek2 sponge cake.... bnyk cb resep trus ad yg ga sreg bgt gt hmmm kasar n semi gatot gt lah...mo d mam gt az ttp enak cm mls jg coz mase ad sponge cake lg atu hihihi alhasil d sulap jd kue kering bolu... uenak bgt rasanya kaya kue kering jadul yg d jual kiloan d indonesia yg panjang2 ada bonteng2 coklatnya gt....suruh mam sponge cake semi gatot gn ank mana ngamel... eh ku buat kue kering kriuk2 gn ank ce mam ga berhenti n bilang ni kaya yg indonesia punya kt dia..ihhh tau az 🙌🙌sejak tu minta buatin terus sponge cake ga gagal jg suruh d oven kriukkkk buat kuker.mom hrs stock ni terus ya malah d gituin haduehhh 😍😍buat yg punya sponge cake gatot jgn lemes duyuuu yuuu d kukerin az... yNy -
Sponge cake jeruk/kue bolu jeruk Sponge cake jeruk/kue bolu jeruk
Pake jus jeruk murni bukan essence ya.Kalo jeruknya masam,bisa di tambah takaran gulanya.1 minggu sekali q bikin kue,karena untuk stock kalo kelaparan mendadak. La Mia Cucina -
Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart) Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart)
Ini pertama kali dpt pesanan bikin kue tart. Hihihi... Sekalian belajar hias2 cake pke butter cream... Base cake nya pke resep sponge cake cokelat dari Kheyla's Kitchen Sita Wulandari -
Basic Kue Tart: Vanilla Sponge Cake Basic Kue Tart: Vanilla Sponge Cake
My very first time Birthday Cake...Ceritanya dapet tantangan bikin kue tart utk anak tetangga..hemm, diiyain dulu ajaa..minta cake rasa vanilla..segera meluncur mencari resep, daaann pilihan jatuh kepada resep neng Kheyla's kitchenIni bikin cake nya gampang banget yaa..hasilnya lembut, wangi gurih..wajib cobaakk..dan udah bikin 2x, buat pesenan dan satu lagi buat anak saya yg kepingin dibuatin cake ala2 birthday😁😁😁 Maryam Shalihatunnisa -
Kue tar sederhana (coklat sponge cake & blu butter cream) Kue tar sederhana (coklat sponge cake & blu butter cream)
Cake kepepet pas ade ultah heeheee ira munawaroh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)