افخاد دجاج وبطاطا مقلية

عبيرر الورد
عبيرر الورد @cook_19455511
سوريا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ربع ساعة
اربع اشخاص
  1. 8افخاد دجاج
  2. 1/2 كبطاطا
  3. كأسلبن
  4. ملعقتين رب البندورة
  5. 2 كاسطحين
  6. 5 فصوص ثوم -
  7. وكل من هذه التوابل ربع ملعقة :
  8. فلفل اسود -
  9. كمون ناعم-
  10. كركم
  11. اكليل الجبل -
  12. ملح -
  13. بهارات مشكله -
  14. قرفة ناعمة -
  15. ورق غار
  16. للتزيين
  17. شرائح الليمون-
  18. والنعناع

الخطوات

ربع ساعة
  1. 1

    نسلق افخاد الدجاج نصف سلقة مع اضافة ورق غار ورشة ملح والقرفة

  2. 2

    بعدها نصفي افخاد الدجاج من الماء جيداً ونضعها في وعاء ونضع جميع التوابل و اللبن ورب البندورة ونحركها جيداً ونتركا لمدة ساعتين

  3. 3

    بعدنا نضع الزيت على النار ونحضر الطحين مع رشة فلفل ورشة ملح ونحركه ونبلل كل فخدة بالطحين ونضعها بالزيت حتى تحمر

  4. 4

    نقشر البطاطا الى عيدان رفيعة ونرش عليها الملح ونقليها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عبيرر الورد
نُشرت في
سوريا
احبه واستمتع به
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

عبدالله
عبدالله @cook_18690260
ماكول الهنا الف صحه وعافيه

وصفات مشابهة