شارك

المكوّنات

  1. كيلوسمك اجاج منظف
  2. 2حبةليمون شرائح
  3. 2حبةجزرة شرائح
  4. 1 حبةزنجبيل
  5. 1 رأسثوم شرائح
  6. 2 ملعقةملح
  7. 1 ملعقةبهارات كاري
  8. 2ملعقة كزبرة
  9. 2ملعقة كمون
  10. 2 ملعقةفلفل احمر
  11. فنجانخل تفاح
  12. 2 حبةعصير ليمون

الخطوات

  1. 1

    يغسل السمك ويصفى

  2. 2

    يقطع الجزر والزنجبيل والليمون والثوم شرائح

  3. 3

    تخلط التوابل مع عصير الليمون والخل

  4. 4

    ينقع السمك في الخليط لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات

  5. 5

    ثم تقلى بالزيت تقدم مع سلطة الجرجير وخليط(عصير الليمون مع الثوم وزيت الزيتون) والف صحة وهنا

  6. 6

    والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مريم (سيدة الكبرياء)
نُشرت في
Efrîna Kurdistanê

التعليقات (18)