ملوخيه ورق على الطريقه الشاميه
الخطوات
- 1
ننقع الملوخيه ب ماء بارده ل نص ساعة وبهذا الوقت نقشر الثوم
- 2
بعدين نصفي الملوخيه ونعصرها من ميتها بالطنجرة معلقتين سمنه كبار و٥ حبات ثوم
- 3
وقسم من الملوخيه ونضل نقليها لتتفرفرد و تأخذ طعم السمن والثوم
سر نجاحها هو تقليه على دفعات مع حبات الثوم - 4
ونضل نكرر العمليه لتخلص الملوخيه تقريبا بتخلص على ٣ وجبات مع كل وجبه صغيرة قليناها معلقتين سمنه كبار وخمس حبات ثوم
- 5
بس ينسلق نفسخو قطع نذوب ٣ اقراص ماجي بمرقه الدجاج ونحطو فوق الملوخيه مع ملح وثوم مهروس
- 6
في ناس بتحط كزبرة وناس لاء (انا ما بحط) (حسب الرغبة) ونتركها تغلي لتستوي على نار هاديه بدون غطا.
- 7
نسلق صدور الدجاج ونحط المطيبات ملح فلفل اسود هيل
- 8
صحة وهنا يارب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
: مُؤلم أنْ تودَع أشِْياء لاّ تَتمْنىّ أنَ تَودعَها يٓومْاً ... ♫*
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل ملوخية ورق مجففه طريقة عمل ملوخية ورق مجففه
وصفة ملوخية ورق مجففه من المطبخ السوري بخطوات ومقادير دقيقة، صحتين :)
-
-
-
ملوخية على الطريقة السورية ملوخية على الطريقة السورية
من أشهر وألذ المأكولات السورية 😍😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11088461
التعليقات