Pindang Ikan Patin

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. 1 buahtimun potong2
  3. 1/2 buahnanas ukuran sedang potong2
  4. 2tomat
  5. 2 potongasam kandis
  6. 1 ruaslengkuas di geprek
  7. 1sereh di geprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 ikatdaun kemangi,di petik lalu cuci bersih
  10. 2 literair
  11. 2,5 sdk makangaram
  12. 3 sdk makangula
  13. bila sukaPenyedap
  14. Bumbu -Bumbu :
  15. 2 siungbawang putih
  16. 6 siungbawang merah
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin

  2. 2

    Panaskan panci yg berisi air

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih, haluskan bawang putih,bawang merah,jahe, dan kunyit

  4. 4

    Setelah mendidih masukan lengkuas, sereh, salam,asam kandis, tomat,nanas,timun,garam, gula dan bumbu yg sudah di haluskan

  5. 5

    Setelah itu masukkan ikan patin masak sampai air mendidih,terakhir masukkan daun kemangi dan pidang ikan patin siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama LUZINI Al Farisqi
Mama LUZINI Al Farisqi @cook_19200956
pada
Lampung
saya seorang ibu dari 4 orang ank masak adalah hobi saya , walau saya blm mahir masak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa