Bolu Panggang Mini

fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
surabaya ,jawa timur

Pengin bikin camilan yang empuk dan lembut tapi malas ribet...akhirnya bolu mini jadi pilihan camilan untuk keluarga sore ini.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtsp/ ovalet
  4. 125 grtepung terigu
  5. 100 mlsantan
  6. 50 grmargarin yang dilelehkan
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/2 sdtbaking soda(boleh di skip)
  9. Pewarna coklat dan sejumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telurdan gula sampai rata kemudian masukkan ovalet. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berjejak

  2. 2

    Lanjut masukkan tepung, vanili sampai rata dengan kecepatan rendah dengan menambahkan santan sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Matkan mixer dan masukkan margarin cair. Aduk dengan spatula metode balik adonan sampai benar rata. Sisihkan sedikit adonan dan campurkan pasta coklat.

  4. 4

    Panaskan cetakan dan panggang bolu dengan api kecil. Beri adonan coklat untuk motifny sesuai selera.(saya gunakan cetakan kue lumpur)

  5. 5

    Panggang sampai matang.bolu ini sangat lembut dan empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
pada
surabaya ,jawa timur

Komentar (24)

milawati
milawati @cook_26685407
klw ngga pke sp ngga apa2 kn soal nya d dubay ngga ada sp

Resep Serupa