Bakwan Jagung

Yuyuni
Yuyuni @yuni0411
Makassar, Sulawesi-Selatan

Biasanya kalau mau buat bakwan jagung. Pasti jagungnya aku ulek dulu biar lembek. Tapi ini lagi buru2 buat ngantor. Jadi aku nggak ulekin jagungnya. Jangan dihina ya teman2. Saya cuma baru belajar masak.

Bakwan Jagung

1 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalau mau buat bakwan jagung. Pasti jagungnya aku ulek dulu biar lembek. Tapi ini lagi buru2 buat ngantor. Jadi aku nggak ulekin jagungnya. Jangan dihina ya teman2. Saya cuma baru belajar masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan jagung dari bonggol jagungnya. Cuci bersih

  2. 2

    Iris tipis-tipis sayur kolnya, bawang pre dan daun jeruknya. Daun jeruknya tengahnya dibuang ya. Iris juga secara tipis cabe merah kecilnya

  3. 3

    Buat adonan bakwannya terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu serbaguna biar makin crispy. Setelah itu campurkan dengan 1 butir telur. Diaduk sampai mirip adonan bakwan. Tambahkan sedikit saja air

  4. 4

    Campurkan jagungnya ke dalam adonan tadi. Aduk, masukkan sayur kolnya dan bawang prenya, terakhir cabe merah kecil dan daun jeruknya. Jika kurang berasa boleh ditambahkan garam. Tapi garamnya jangan terlalu banyak. Soalnya tepung bumbu serbaguna ini sudah berasa

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Setelah minyaknya panas. Tuang sedikit demi sedikit bakwannya. Dan goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Dan bakwan jagungpun siap disantap. Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyuni
Yuyuni @yuni0411
pada
Makassar, Sulawesi-Selatan
Jangan dihina ya.. teman-teman. Saya hanya pemula yang ingin belajar berbagai masakan. Makasih 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa