Kepiting Balado

DapoerAnyaSean
DapoerAnyaSean @cook_18633268
Karawang, Jawa Barat

My favorite😘

Kepiting Balado

11 orang berencana membuat resep ini

My favorite😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgKepiting ukuran sedang
  2. 5 Lembardaun jeruk dan daun salam
  3. 1 Ruas jarijahe (Digeprek)
  4. Secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk
  5. Secukupnyaair dan minyak untuk menumis
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 Siungbawang merah
  8. 4 Siungbawang putih
  9. 5 Buahcabai merah
  10. 6 Buahcabai merah keriting
  11. 1 Cmjahe
  12. 3 Butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting, remukkan bagian capit dan perut.

  2. 2

    Rebus air dalam panci. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Setelah mendidih masukkan kepiting, tunggu sampai matang. Tiriskan!

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Tuangkan sedikit air. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Tes rasa😊

  4. 4

    Tuang kepiting yang sudah direbus, lalu aduk hingga air sedikit menyurut. Matikan kompor, angkat dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerAnyaSean
DapoerAnyaSean @cook_18633268
pada
Karawang, Jawa Barat
My Name Is Dheea Octa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa