Sop Makaroni

nanajingga
nanajingga @nanajingga
Cikarang

Sesuai request lagi berlatih untuk menyiapkan masakan cukup untuk sekali makan, agar tidak perlu menghangatkan.

Sop Makaroni

4 orang berencana membuat resep ini

Sesuai request lagi berlatih untuk menyiapkan masakan cukup untuk sekali makan, agar tidak perlu menghangatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran kecil atau sedang
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahbuncis
  4. 1/4 buahkol ukuran kecil
  5. 1/2 bongkoljagung muda manis
  6. 2 genggammakaroni
  7. 1 tangkaidaun bawang
  8. 1 tangkaiseledri
  9. 1 buahtomat
  10. Bumbu-bumbu
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 ruas keciljahe
  14. Secukupnyagaram, gula, lada
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayur (wortel, kentang, buncis, kol, daun bawang, dan seledri sesuai ukuran (besar-kecil) dan selera (dadu, irisan, lembaran). Biasanya saya rendam dengan air secukupnya agar tetap segar selama saya menyiapkan bahan lain.

  2. 2

    Cacah (halus atau kasar, atau hanya diiris sesuai selera) bawang putih, bawang merah, dan jahe. Atau bisa blender kasar. Jahe tidak saya geprek agar bisa ikut termakan. Kalo digeprek atau diiris, ukurannya masih besar sehingga biasanya saya sisihkan ketika makan.

  3. 3

    Siapkan air mendidih di panci kecil. Masukkan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe). Sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel terlebih dahulu. Tunggu hingga setengah matang (coba dibelah menggunakan sendok masih terasa keras, tapi tidak sekeras ketika mentah).

  5. 5

    Masukkan jagung (yang diiris dari bonggolnya), buncis, dan kol.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, lada sesuai selera.

  7. 7

    Masukkan makaroni jika akan segera disantap. Matikan api ketika kondisi makaroni hampir matang (coba kematangannya dengan menggigit makaroni). Tutup panci. Sambil menyiapkan nasi, piring, dan minum di meja makan, makaroni akan matang dan mengembang.

  8. 8

    Jika tidak langsung disantap, lakukan hingga langkah 6. Lanjutkan langkah 7 jika akan segera disantap.

  9. 9

    Tuangkan sop ke mangkok, masukkan potongan tomat. Selain sebagai pemanis juga menambah rasa segar pada sop.

  10. 10

    Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanajingga
nanajingga @nanajingga
pada
Cikarang
bisa masak tapi sebelumnya ngga pernah meluangkan waktu untuk masak. kali ini mau memanfaatkan waktu untuk bisa nyiapin masakan buat keluarga. semoga resep-resepnya bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa