Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih lele lalu rendam pake garam&royco selama 5 menit
- 2
Sambil nunggu buat bumbu halus ya..kalau bisa di blender...di uleg jg bisa..
- 3
Goreng lele sesuai selera.bisa sampai kering ataupun setengah matang.kalau digambar saya goreng sampe matang tp gk sampe kering..pake api sedang aja
- 4
Masak bumbunya dengan air 1gelas.tunggu sampai mendidih dan baunya menyengat.lalu masukkan gula merah aduk sampe gula merahnya mencair..tambahkan 2sdm minyak goreng
- 5
Lalu masukkan gula,garam,royco aduk sampe kental lalu tambahkan air 1gelas.aduk& tunggu mendidih
- 6
Masukkan lelenya...aduk pelan2 aj..sampe lele tercampur dengan bumbunya lalu berikan perasan jeruk nipis.aduk lg lalu angkat dan tiriskan
- 7
Hati2 dalam mengaduknya ya... takutnya lele jadi hancur...kalau kurang pedas bisa ditambahkan irisan Lombok... pokoknya sesuai selera ya bun. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Lele bumbu kuning Lele bumbu kuning
Menu lele gak cuma dijadiin pecel, bisa juga ditambahkan bumbu rempah kunyit yang menggugah selera, lets cooking !!!
-
-
Lele bumbu kuning Lele bumbu kuning
Ceritanya lagi mengurangi minyak goreng, jadi beberapa hari ini benar- benar cari menu yang anti minyak goreng
-
Pecel lele Pecel lele
Kali ini aku coba bikin masakan dari lele yang sangat menggugah selera makan buat adik2 penderita kanker. Ide yang kutemukan adalah Pecel lele. Lele digoreng kering stlah matang..angkat langsung pecel / penyet di sambal....ehmmm aromanya kemana2 ..dan sambal yang merah sangatlah menarik .smoga adik2 menyukainya..kalo ga bisa makan pedas ga usah pake cabe rawit..pake aja lombok besar aja ..slamat mencoba bun..
-
Lele Kuah Bumbu Kuning Lele Kuah Bumbu Kuning
makanan favorit jaman kecil suka dibuatin mama cuma hari minggu pas mama libur kerja.dirumah jarang bikin krna males goreng lelenya, tp krna skg udah ga serumah sm mama, jadi pengen, dan eksekusi.
-
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Pengen makan lele tapi lagi malas makan lauk kering dan masak sayur lagi.lanjut terpikir masak bumbu kuning, ini gambarnya ada busa2nya karna fotonya langsung ketika masak dan agak mendidih 😁Sisa kuahnya lanjut jadi teman makan lauk sederhana yg lain, telur dadar-tempe/tahu goreng 😁
-
-
-
Lele bumbu kuning Lele bumbu kuning
Si simpel ini Bun yg sangat mudah dan penolong kita saat males masak tinggal masukin kulkas kalo anak anak mau makan tinggal goreng😁#SiapRamadan#AntiRibet#Resolusi2019#BerburuCelemekSakti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar