Ceker Seuhah Ekonomis

Nazira Khansa
Nazira Khansa @cook_15450866
Bogor

Sensasi pedas seuhah jeletot berpadu dengan segarnya aroma daun jeruk menjadi kesatuan rasa yang HQQ #OneRecipeOneTree

Ceker Seuhah Ekonomis

7 orang berencana membuat resep ini

Sensasi pedas seuhah jeletot berpadu dengan segarnya aroma daun jeruk menjadi kesatuan rasa yang HQQ #OneRecipeOneTree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kiloCeker Ayam (buang kuku dan cuci bersih)
  2. 6 buahCabai Rawit Merah
  3. 4 buahCabai Merah Besar
  4. 3 buahCabai Merah Keriting
  5. 4 siungBawang Merah, iris
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan 1/4 sdt garam lalu masukkan ceker. Rebus hingga empuk dan airnya menjadi kaldu

  2. 2

    Blender kasar semua cabai

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum

  4. 4

    Masukkan hasil blender kasar dari cabai,garam,gula, dan daun jeruk. Aduk rata dan tuang kaldu hasil rebusan ceker

  5. 5

    Tutup sebentar (seperti di ungkep) untuk meresapkan bumbu kedalam ceker

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nazira Khansa
Nazira Khansa @cook_15450866
pada
Bogor
beauty inside, nambru outside... intinya suka makan pisan.. makanya nulis resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa