Gimbal Jagung Lamongan 😍

Mommy Nina
Mommy Nina @MommyNina03
Perum Kembangan Regency A-27 Gresik, Jatim

Biasanya orang Lamongan menyebutnya "gimbal" jagung tapi daerah lain menyebutnya dengan nama lain dadar jagung. Langsung cuzz aja ya...daripada beli mending bikin sendiri...lebih hemat dan sehat.... selamat mencoba 😊

Gimbal Jagung Lamongan 😍

11 orang berencana membuat resep ini

Biasanya orang Lamongan menyebutnya "gimbal" jagung tapi daerah lain menyebutnya dengan nama lain dadar jagung. Langsung cuzz aja ya...daripada beli mending bikin sendiri...lebih hemat dan sehat.... selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1jagung manis ukuran besar
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 3 sdmTepung terigu (me:lencana merah)
  4. 1/2 sdmTepung maizena
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siungBawang merah
  7. 1 siungBawang putih
  8. 1 jempolKunci
  9. 1/2 jempolLengkuas
  10. 1Kemiri
  11. sedikitTerasi
  12. secukupnyaGula dan garam
  13. Bahan tambahan:
  14. 2 lembarDaun jeruk
  15. 2 batangdaun seladri
  16. 1 batangdaun pre ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung manis dan ulek kasar.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Campurkan ulekan jagung tadi dengan bumbu halus.

  4. 4

    Tambahkan bahan tambahan yaitu irisan daun (jeruk,pre, seladri), tepung terigu, maizena, gula, dan juga garam.

  5. 5

    Aduk rata semuanya bahan.

  6. 6

    Panaskan minyak dan siap untuk digoreng.

  7. 7

    Selamat mencoba. Sajikan selagi hangat ya...dan dimakan sm cabai hijau. Yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Nina
Mommy Nina @MommyNina03
pada
Perum Kembangan Regency A-27 Gresik, Jatim
Atma's Mommy 🙌Owner ig:atma catering, GresikAsli arek Lamongan 😀Semoga resep yang saya share ini, bisa bermanfaat. Selamat datang di my cookpad...salam kenal semuanya 😊😘🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa