Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu bahan biangnya yaitu, siapkan gelas campurkan 1 sdm tepung + 1sdm gula halus+ 1/2 sdm fermipan + air hangat. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit hingga air berbusa/ mengembang.
- 2
Sambil menunggu bahan biang, siapkan wadah utk adonan dan campurkan tepung, maizena, gula halus, dan garam. Aduk hingga merata. Setelah bahan biang sdh mengembang boleh dicampurkan kedalam tepung sambil diaduk.
- 3
Jika sudah menyatu, uleni adonan hingga kalis. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit diwadah yang sudah ditutup dengan kain basah.
- 4
Setelah 30 menit, buka kembali tutupan kainnya kemudian uleni sebentar adonan. Potong kecil-kecil adonan sesuai selera, bentuk bulat kemudian pipihkan, berikan isian meses coklat kemudian tutup kembali.
- 5
Setiap adonan bakpao yg sdh dibentuk diberi daun pisang/ kertas kue dibawahnya. Siapkan wadah yg tertutup rapat, masukkan bakpao yg sdh dibentuk dan diberi alas daun pisang/ kertas kue tadi ke dalam wadah, usahakan agar tidak terlalu sering terkena angin. Diamkan kembali selama 20 menit.
- 6
Sambil menunggu, bisa disiapkan kukusan. Panaskan pancil terlebih dahulu. Jika sudah 20 menit, bakpao siap dikukus, jangan lupa beri kain pada penutup panci agar air tidak menetes, kukus bakpao selama 10 menit.
- 7
Bakpao siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao coklat Bakpao coklat
Si kecil suka sekali dengan Bakpao, apalagi yang isinya coklat sekali makan bisa habis dua hehehe. Kali ini meramaikan tema Combo minggu ini saya pakai resep Bakpao Bu Fatmah Bahalwan dan Recook sedikit dari resep aslinya, enak dan lembut Bakpao nya. #Combongabibita_anekapao #Cookpadcomunity_bogor #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja
-
Bakpao coklat Bakpao coklat
Bakpao lembut, meskipun dingin g keras....anak2 pda suka, terutama isi coklat yg buanyak🤭🤭😄
-
Bakpao kukus isi coklat Bakpao kukus isi coklat
Ide cemilan tanpa digoreng, inspirasi dari Youtube CR COOK..
-
Bakpao isi coklat Bakpao isi coklat
Bakpao kukus isi coklat lumer ini kesukaan anak2😙, enak n empuk dimakan anget2, bisa tuk cemilan santai bersama keluarga 😍 kalau ingin lebih banyak bakpaonya, tinggal dikalikan saja ya takaran resepnya😉#cookpadcommunity_cilegon
-
Bakpao coklat Bakpao coklat
Coklat coklat coklat... Selalu suka kalo yg ada coklatnya. Apalagi coklat nya meluber kalo digigit. Gemesss. Yuk buat bakpao isi coklat. Simpel ga pake ribet 😊
-
Bakpao kukus isi coklat Bakpao kukus isi coklat
Ini 3 kali nya saya bikin bakpao dan berhasil.
-
Bakpao coklat kukus Bakpao coklat kukus
Sedari kecil saya sangat suka bakpao coklat, ternyata anak2 saya jg suka bakpao coklat. Sudah sering buat bakpao ini, lembut banget. Ini saya buat 3x porsi aslinya. Yuk dicoba ☺️Source:Neng Tiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5374258-bakpao-kukus-lembut?invite_token=Gw4E9zDup5SRiqn8sSQqauy4&shared_at=1625903486#CookpadCommunity_kalsel#PekanPosbar
-
Bakpao coklat Bakpao coklat
Keisengan dihari sabtu, mumpung libur kerja, yah kerjaannya bikin cemilan aj deh....Resep ini saya ambil dri resep bakpao ncc, cuma saya modifikasi sedikit, menurut selera...hehehehe
-
-
Bakpao coklat Bakpao coklat
Si genduk suka sekali sama bakpao. Sekali makan bisa dua buah langsung. Padahal nih bakpao lumayan gede 😂Emaknya jadi berasa pinter masak hihihi. Bakpao ini pegangan adonannya enak. Ga pake emosi karena lengket. Trus nyobain pas dingin juga tetep empuk. Jadi ga usah dikukus lagi juga gpp. Cuman kadang kalo pengen anget tapi males ngeluarin kukusan, saya pake kukusannya magicom ajah. Barengin angetin nasi hihi..Isinya pake selai udah jadi. Kemaren2 kalo bikin pao selalu pake meises. Ternyata pake selai coklat lebih enak.Resepnya ambil dari tabloid saji koleksi ya. Edisi roti pizza pao donut.
-
Bakpao coklat Bakpao coklat
Pengen banget makan bakpao ketika hujan2. Tapi disini jarang bgt ktemu abang2 jual bakpao. Coba2 buat sendiru. Eee gampang ternyata. Tapi bentuk belum bisa mulus kayak punya abang2😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)