بطاطا محمرة سكالوب ماريني

Om Younes
Om Younes @cook_19415511
الجزائر

بطاطا محمرة بدون تفوار ولا تغلية وصلصة رائعة لسكالوب يطيب طري و محمر
#التحدي_الذهبي

بطاطا محمرة سكالوب ماريني

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

بطاطا محمرة بدون تفوار ولا تغلية وصلصة رائعة لسكالوب يطيب طري و محمر
#التحدي_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطاطا
  2. سكالوب
  3. ملعقة كبيرةياغورت طبيعي
  4. ملعقة كبيرةخردل
  5. ملعقة كبيرةعصير الليمون
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. عكري
  9. كري
  10. كمون

الخطوات

  1. 1

    نقطع البطاطا مكعبات كبيرةونضيفلها فلفل اسود و ملح

  2. 2

    نضع كمية من الزيت في طنجرة ونتركها تسخن على نار قوية نحط فيها البطاطا تتقلي حتي تحمر مليح ونقص للفرن ونغطيها ونخليها طيب على مهل تتجمر روووعة وبمذاق رائع

  3. 3

    نأخذ السكالوب بعد غسليه بالخل والملح نجهز لماريناد(صلصة) نخلط كل من الخردل بالياغورت الطبيعي والملح والفلفل الأسود والعكري والكري وملعقة كبيرة ليمون حتي يتجانس المزيج مليح ونحطو فوق السكالوب ونغطيه ونخليه في الثلاجة على اقل ساعتين

  4. 4

    نأخذ مقلات فيها كمية من الزبدة ونقلي سكالوب ديالي ونحطهم في طبق التقديم ونزينها بالقليل من السلاطة وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Younes
Om Younes @cook_19415511
نُشرت في
الجزائر
لا أستطيع وصف مدى حبي وعشقي لطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة