Bahan-bahan

  1. 1 kgayam fillet
  2. 2 ruasjahe geprek
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1/4 sdtbubuk kunir
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu dihaluskan
  9. 10 bhbawang merah
  10. 8 bhbawang putih
  11. 3 sdtketumbar
  12. 2 sdtmerica
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, lalu potong - potong ukuran dadu

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan jahe dan dan daun salam

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan bubuk kunir secukupnya

  4. 4

    Tambahkan kecap aduk rata, jangan lupa cek rasa yaa moms. Saya pakenya kecap merk babon, warna kecapnya tidak terlalu coklat tp rasanya legiit. Tambahkan irisan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu.

  5. 5

    Masak hingga air menyusut. Matikan kompor, angkat dan sajikan bersama mie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
pada
Kudus Jawa Tengah Indonesia
Ig: DapoerBudheeIg: Ambar_NoviyantiIbu Rumah tangga yang gak pinter masak tapi sukak masak. Bahagia itu adalah saat kita memasak di dapur, masakannya abiiiis tandas tak bersisa 😆😆😆, mendapat info recook dari temen² di cookpad juga bikin hati berbunga² kaya mo ketemu ma pacar 😘😘😘😘Menerima order kue and jajanan dari rumahSemoga Resep-Resepnya membantu ya mommies.. Terima kasih buat recook na 🥰🥰🥰start join cookpad 06 Desember 2017
Lebih banyak

Resep Serupa