Kelepon

Made Dwii
Made Dwii @madedwie

Karna suami request pngn bikinin kelepon, iseng2 nyobain bikin deh, lumayan rempong coz sambil gendong anak 🤣

Kelepon

10 orang berencana membuat resep ini

Karna suami request pngn bikinin kelepon, iseng2 nyobain bikin deh, lumayan rempong coz sambil gendong anak 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan putih
  2. 1 sdmtepung tapioka / kanji
  3. Secukupnya garam
  4. 190 mlair panas
  5. Secukupnyapasta pandan
  6. Secukupnyagula merah yg sudah diris
  7. Toping
  8. Kelapa parut yg sudah dikukus sebelumnya lalu beri sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air panas dan campuran pasta pandan dikit demi sedikit ke adonan tepung ketan dan tapioka jngn lupa garam nya

  2. 2

    Aduk pk sendok dulu karna air nya panas, kalo sudah tdk panas bisa diulen dengan tangan, dikit demi sedikit ya air nya jngn lngsung dituangn semua

  3. 3

    Diulen sampe kalis, tanda sudah kalis tidak lengket & bisa dibulatkan

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, beri isian gula merah lalu bulat kan, jngn sampe keliatan ya gula merah nya nanti gula nya jd keluar hihihi..

  5. 5

    Masukan adonan kelepon yg sudah diberi gula merah ke air mendidih, masak hingga adonan mengapung

  6. 6

    Kalo sudah mengapung angkat dan tiriskan dahulu

  7. 7

    Tunggu biar dingin lalu gulingkan dikelapa parut yg sudah dikukus

  8. 8

    Sajikan deh, selamat menjoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Made Dwii
Made Dwii @madedwie
pada

Komentar

Resep Serupa