Gosuke (Goreng Susu Keju)

Sri Sulastri
Sri Sulastri @yasri2015
Bekasi

Ini buat si kecil yang doyan banget keju, keju blok yang ada di kulkas saja suka digadoin. Resep ini saya adopsi dari Instagram @dianfaizin17. Bisa buat stok di freezer juga ya, karena anak yg masih kecil2 jadi ga habis klo buat sekali goreng
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Gosuke (Goreng Susu Keju)

Ini buat si kecil yang doyan banget keju, keju blok yang ada di kulkas saja suka digadoin. Resep ini saya adopsi dari Instagram @dianfaizin17. Bisa buat stok di freezer juga ya, karena anak yg masih kecil2 jadi ga habis klo buat sekali goreng
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkeju cheddar
  2. 300 mlsusu cair full cream
  3. 60 grtepung maizena
  4. 60 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan pelapis
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 100 mlair
  9. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, timbang semua dan serut keju

  2. 2

    Campurkan semua bahan di panci, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Nyalakan kompor, masak dengan terus diaduk hingga mengental dan angkat. Lalu letakkan di tempat segi empat atau loyang yang sudah dialasi plastik, ratakan. Ini harus gerak cepat ya mom, saat adonan mulai mengental terus diaduk supaya tidak gosong. Dan begitu sudah mengental langsung tuang ke cetakan karena cepat membeku. Kemudian simpan dalam kulkas selama 2 jam

  4. 4

    Keluarkan adonan dari wadah, potong memanjang dengan ukuran sesuai selera

  5. 5

    Siapkan adonan pencelup, campur air dan terigu, aduk rata. Celupkan potongan keju ke terigu kemudian ke tepung panir

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas api sedang hingga warnanya kecoklatan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Sulastri
Sri Sulastri @yasri2015
pada
Bekasi
Seorang Ibu 3 anak, ga jago masak tapi suka mencoba hal-hal baru dalam memasak. Qodarullah suami dan anak-anak lebih suka makan makanan rumah daripada beli di luar. Jadilah mendidik emak untuk berkreasi dan rajin memasak. Suka lupa pernah masak apa saja, Alhamdulillah ada Cookpad, jadi bisa menyimpan resep-resep yang pernah saya coba. Baik itu kreasi sendiri maupun recook resep teman cookpaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa