Gethuk goreng

Ermidha Itha
Ermidha Itha @Ermidhaitha
Batang - Bogor

Pengen getuk goreng akhirnya eksekusi deh..liat resep dicookpad siapa lupa...

Gethuk goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen getuk goreng akhirnya eksekusi deh..liat resep dicookpad siapa lupa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramubi
  2. Kelapa parut seperempat butir (masukan diplastik)
  3. 200 gramGula Jawa (disisir)
  4. 1/2 sdtvanili
  5. secukupnyaGaram
  6. Bahan pelapis
  7. 8 sdmtepung beras
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi dan bersihkan kemudian kukus dipanci bersama kelapa parut.

  2. 2

    Tumbuk ubi sampai halus tambahkan gula jawa yg sudah di sisir, vanili, dan sedikit garam. Uleni sampai halus dan merata kemudian tes rasa

  3. 3

    Buat adonan pelapis.. campur tepung beras, terigu, vanili lalu tambahkan air...jangan telalu encer, nanti gethuknya bisa rusak saat digoreng...

  4. 4

    Bentuk adonan getuk bentuk bulat kemudian uleni di adonan pelapis lalu digoreng sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ermidha Itha
Ermidha Itha @Ermidhaitha
pada
Batang - Bogor

Komentar

Resep Serupa