نسلق الارز في الماء والملح

في مقلاة نضع حبة بصل على النار في القليل من الزيت نضيف التوابل الملح والفلفل الأسود البابريكا و الزنجبيل مع القليل من الكزبرة و البقدونس و نتركها تتقلى ثم نضيف اللحم المفروم و نتركه يطهى

في إناء نحضر صلصة الطماطم نطحن 3 حبات من الطماطم و نضيف اليها ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة التوابل وفصين من الثوم و الكزبرة و البقدونس ونتركه حتى يطهي قليلا

نصفي الارز و نضيف له اللحم المفروم وملعقتين من صلصة الطماطم نخلط الكل جيداً ثم نملأ حبات الفلفل به

في إناء يدخل الفرن نفرش الصلصة و نضع حبات الفلفل و ندخلها للفرن حتى تطهى وبالصحة و الراحة