Ayam Krispy (ala) KFC

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Siapa yang tidak suka ayam krispy? Hampir semua orang dari dewasa hingga anak-anak menyukainya, tidak terkecuali ke-3 anak-anakku.

Dari restoran makanan cepat saji yang menyediakan ayam krispy yang paling mereka suka adalah produk KFC. Ingin anak-anak mengkonsumsi makanan yang saya bisa mengetahui asal muasal bahannya tidak bisa tidak saya harus membuatnya sendiri.

Berbagai resep dicoba dan akhirnya saya mendapatkan pujian anak-anak saat saya sajikan dengan resep ini. Mengapa perlu sekali pujian dari anak-anak, karena pujian itu pertanda hasil masakan saya cocok dan disukai oleh mereka. Alhamdulillah bisa mengurangi beli ayam krispy di restoran cepat saji tersebut.

Silahkan di coba bunda....

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Ayam Krispy (ala) KFC

Siapa yang tidak suka ayam krispy? Hampir semua orang dari dewasa hingga anak-anak menyukainya, tidak terkecuali ke-3 anak-anakku.

Dari restoran makanan cepat saji yang menyediakan ayam krispy yang paling mereka suka adalah produk KFC. Ingin anak-anak mengkonsumsi makanan yang saya bisa mengetahui asal muasal bahannya tidak bisa tidak saya harus membuatnya sendiri.

Berbagai resep dicoba dan akhirnya saya mendapatkan pujian anak-anak saat saya sajikan dengan resep ini. Mengapa perlu sekali pujian dari anak-anak, karena pujian itu pertanda hasil masakan saya cocok dan disukai oleh mereka. Alhamdulillah bisa mengurangi beli ayam krispy di restoran cepat saji tersebut.

Silahkan di coba bunda....

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 potong
  1. 4 potonganayam
  2. Bahan tepung bumbu :
  3. 1 cuptepung terigu
  4. 1,5 sdtgaram halus
  5. 1,5 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  7. 1/4 sdtdaun basil bubuk
  8. 1/6oregano bubuk
  9. 1 sdtbawang putih bubuk
  10. Bumbu marinase :
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Secukupnyabawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 4 potongan ayam, cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Marinase ayam. Haluskan bumbu marinase, balurkan ke seluruh bagian ayam. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu benar-benar meresap.

  3. 3

    Buat tepung bumbu. Campur semua bahan tepung bumbu. Aduk rata. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu, remas-remas hingga terbentuk krispy dari tepungnya, kalau ingin tebal krispynya masukkan ke air dingin kemudian masukkan lagi ke tepung bumbu dan remas-remas lagi.

  5. 5

    Panaskan minyak yang banyak perkirakan ayam terendam. Goreng ayam yang telah terbaluri tepung dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar (4)

alsata
alsata @n_nie
Gaperlu pakain baking soda atau powder ya um?

Resep Serupa