Daging Burger Homemade

Ocha (Ibu Anasya)
Ocha (Ibu Anasya) @asnark1404
Pontianak, Kalimantan Barat

Assalmu'alaikum
Cerita nya pengen bikin burger dan kebab tapi pengen bikin burger bun , kulit kebab sampai daging burger nya bikin sendiri , kerajinan sekali kan mak 😂🤣
Lagi pula klo beli burger/kebab di luar ,makan nya selalu ngumpet dari Anasya(maafkan ayah&ibu mu ya🤗😘)
Klo di pikir bikin sendiri kan lebih puas dan lebih banyak juga , bisa bikin stok buat cemilan di rumah , soal nya klo beli diluar lumayan kan mak ?? Dasar jiwa emak" 😂🤣
Dan akhirnya kemarin terlaksana lah niat buat bikin burger& kebab nya ,pas posting di story eh banyak yg DM/chat minta di share resep nya, dan sya ini sbnr nya malas ngetik panjang" 😂
Tapi gpp skrg sya akan share resep nya 😁

Daging Burger Homemade

Assalmu'alaikum
Cerita nya pengen bikin burger dan kebab tapi pengen bikin burger bun , kulit kebab sampai daging burger nya bikin sendiri , kerajinan sekali kan mak 😂🤣
Lagi pula klo beli burger/kebab di luar ,makan nya selalu ngumpet dari Anasya(maafkan ayah&ibu mu ya🤗😘)
Klo di pikir bikin sendiri kan lebih puas dan lebih banyak juga , bisa bikin stok buat cemilan di rumah , soal nya klo beli diluar lumayan kan mak ?? Dasar jiwa emak" 😂🤣
Dan akhirnya kemarin terlaksana lah niat buat bikin burger& kebab nya ,pas posting di story eh banyak yg DM/chat minta di share resep nya, dan sya ini sbnr nya malas ngetik panjang" 😂
Tapi gpp skrg sya akan share resep nya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi (cincang kasar)
  2. 1 buahbawang bombay,cincang halus
  3. 10 siungbawang putih
  4. 1 sdmbawang putih goreng
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmlada bubuk
  7. 50 mlsusu cair
  8. 80 gramtepung panir
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging dan semua bahan dengan menggunakan chooper / klo tidak ada, bisa menggunakan daging yg sudah di giling dan di masukan kedalam wadah,dan bahan" seperti bawang putih,bawang putih goreng dihaluskan terlebih dahulu, setelah itu campur semua bahan menjadi satu,aduk rata.

  2. 2

    Setelah dikukus, dinginkan, masukan daging burger di wadah kedap udara dan simpan di freezer.

  3. 3

    Selamat mencoba, semoga paham dengan tulisan saya 😂

  4. 4

    Cttn: 1. setelah daging di kukus, daging akan menciut dan padat ya bun,jadi lebih baik saat mencetak daging burger nya bisa lebih lebar ya bun😁
    2. Dan daging burger ini bisa sekalian untuk daging isian kebab juga, tinggal di iris tipis" saja 😁
    3. Untuk daging nya bisa disesuaikan ya bun, bisa diganti dengan daging ayam, ikan dan lain" 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ocha (Ibu Anasya)
Ocha (Ibu Anasya) @asnark1404
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
saya gak pinter masak ,tapi saya suka masak 😂😂
Lebih banyak

Komentar (2)

Putri Varadina
Putri Varadina @putrivd
Bawang putih 10 siung itu dicincang halus?

Resep Serupa