Khamir toping wijen

Endang S Hartono
Endang S Hartono @cook_endsh66
Tegal

Sebenarnya kemarin sdh bikin khamir isi keju tapi berhubung blm layak utk diupload akhirnya saya bikin lagi hari ini Krn suami jg minta saya utk bikin lagi tanpa isi tapi ini saya kasih toping wijen tadinya sih mau saya isi dng nangka tapi lg malas motong2 nangkanya. Kmrn rasanya sdh enak sih cuman penasaran jg kmrn saya bikin cuman jadi 10 tapi gemuk2😀krn setelah saya kasih keju saya tambahin adonannya jadi gemuk dan rasanya krg lembut. Yang bikin yg ini rasanya lembut meskipun tipis gk tebal spt kmrn dan yg ini jadi 18 buah, kok pny bunda Ei bisa jadi 30 ya? Ok deh cerita terus kpn nulis resepnya nih🙄
#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#SatuResepSatuPohon

Khamir toping wijen

100+ orang telah melihat resep ini

Sebenarnya kemarin sdh bikin khamir isi keju tapi berhubung blm layak utk diupload akhirnya saya bikin lagi hari ini Krn suami jg minta saya utk bikin lagi tanpa isi tapi ini saya kasih toping wijen tadinya sih mau saya isi dng nangka tapi lg malas motong2 nangkanya. Kmrn rasanya sdh enak sih cuman penasaran jg kmrn saya bikin cuman jadi 10 tapi gemuk2😀krn setelah saya kasih keju saya tambahin adonannya jadi gemuk dan rasanya krg lembut. Yang bikin yg ini rasanya lembut meskipun tipis gk tebal spt kmrn dan yg ini jadi 18 buah, kok pny bunda Ei bisa jadi 30 ya? Ok deh cerita terus kpn nulis resepnya nih🙄
#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 porsi
  1. 250 gramterigu serbaguna
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmmargarin lelehkan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili bubuk (sy 1 sachet)
  7. 1 sdtragi instan (sy fermipan)
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 150 gramtape tanpa sumbu
  10. 250 mlair hangat
  11. Toping: secukupnya wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape dng gula pasir, saya pake sendok sampe tape benar2 lembut seperti ini

  2. 2

    Campur semua bahan menjadi satu kecuali wijen. Aduk terus sampai adonan licin (saya mengaduknya pake sendok sayur) dan tdk ada yg bergerindil. Kalo dirasa adonan msh terlalu kental bisa ditambahkan lg sedikit air aduk lagi sampe rata.

  3. 3

    Lalu tutup dng serbet bersih. Diamkan kurleb 1 - 2 jam (saya 1 1/2 jam). Lebih lama lebih baik kayaknya ya Krn kmrn saya diamkan cuma 1 jam hslnya krg ngembang.

  4. 4

    Ini setelah didiamkan 1 1/2 jam

  5. 5

    Panaskan cetakan dan jngn lupa olesi dng margarin terlebih dahulu. Tuang adonan ke cetakan jngn terlalu penuh. Kemudian taburi dngn wijen.

  6. 6

    Tutup cetakan. Tunggu sampe permukaan kering (tdk ada yg basah) baru dibalik. Jngn buru2 ya Bun mbaliknya krn kmrn saya buru2 baliknya adonannya jd rusak dan gk cantikT

  7. 7

    Tunggu sampai ke 2 sisi matang. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang S Hartono
Endang S Hartono @cook_endsh66
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa