Botok teri pete cina

23 orang berencana membuat resep ini
Lies Syabbarr
Lies Syabbarr @cook_16393464
Tangerang Selatan

Saya lagi mengurangi makanan yg di goreng lalu lihat di kulkas ada pete cina, daun pisang, ingat mau masak botok .
#WeekendChallenge
#CookpadCommunity_tangerang
#satuResepSatuPohon

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 genggampete cina (100 gram, sudah di kupas)
  2. 200 grtahu putih haluskan
  3. 200 grkelapa parut (jgn yg tua yg setengah tua)
  4. 200 grteri medan (cuci lalu tiriskan)
  5. 100 grdaun melinjo iris tipis (2 genggam)
  6. 1 butirtelur ayam
  7. Secukupnyatelur puyuh
  8. Bumbu halus :
  9. 3 buahcabe rawit merah (selera)
  10. 7 buahcabe merah keriting (selera)
  11. 3 siungbawang putih
  12. 14 buahbawang merah
  13. 1 ruaskencur
  14. =========================
  15. 3 lembardaun jeruk iris tipis
  16. Secukupnyadaun salam
  17. Secukupnyadaun pisang
  18. Secukupnyatusuk gigi
  19. SecukupnyaAir
  20. Bumbu bumbu :
  21. Secukupnyagaram
  22. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pete cina

  2. 2

    Siapkan bahan bahan

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, blender, campurkan dengan tahu, kelapa parut, teri medan, daun melinjo, daun jeruk, telur, bumbu garam, kaldu jamur aduk rata, tes rasa

  4. 4

    Siapkan daun pisang, sebelumnya di jemur atau di garang di atas api kompor supaya daun pisang nya layu, lalu ambil daun salam satu lembar masukkan adonan botok satu sendok lalu masukkan telur puyuh lalu tambahkan lagi satu sendok adonan botok

  5. 5

    Bungkus seperti ini, atau sesuai selera

  6. 6

    Siapkan Panci berisi air, masukkan botok yang sudah di bungkus, lalu kukus sekitar 20 menit, angkat. Sajikan.

  7. 7

    Enak di santap dengan nasi hangat, atau dengan kentang kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lies Syabbarr
Lies Syabbarr @cook_16393464
pada
Tangerang Selatan
ini akun ke 2 dari Reni ilissoal nya yg akun pertama itu lupa kata sandi nya. Saya seorang ibu dr 3 anak, saya suka sekali memasak, apalagi bila ada hal yg baru, I LOVE Cooking. Senang sekali saya bergabung dg Cookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya