Ini wajib dicoba.. Sederhana tapi rasa nya enak.. Chrunchy diluar.. Lembut didalam.. Hehehe

Hari ini bikin perkedel singkol buat cemilan dirumah makan nya pakai petis atau sambal terasi juga enak 😁Selain jadi cemilan cocok juga buat teman nya makan soto, nasi sop, mie merah, mie yamin, bakso dll

Kangen olahan tangan mama, dulu ini dijadikan lauk dalam piring nasi kami. Sesederhana itu kami menikmati kebersamaan. Dengan penuh kasih sayang.Memberdayakan apa yg ada disekitar rumah.Al Fatihah buat Mama.#591#Lauk#Singkong#MasakanDaerahku#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Singkong#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Kalau buat cemilan yang satu ini, gak bakalan bertahan lama. Sebentar saja habis disantap suami dan anak-anak saya.Bahannya hanya dari singkong dan kentang. Semoga Bunda-Bunda yang lain suka juga, ya...?

Assalammualaikum, manisnya kebersamaan ramadhan dengan keluarga tercinta buka puasa pertama kita bikin takjil dengan gorengan simpel yang enak dan gampang juga bahan bahanya di cari.. yuk coba juga rasanya asin gurih, pedes jika mau lebih pedes bisa tambah cabe nya, jika tidak suka pedes bisa skip cabe nya🤭#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbiTakjil

Satu lagi olahan singkong favorit nih... Setiap memasak perkedel singkong ini selalu teringat bapak dan ibu rahimahullah yg telah berpulang bbrp tahun lalu. Mereka berdua sangaat sangat menyukai makanan ini.. Tapi sayang mereka belum sempat mengincipi perkedel singkong bikinan anak bungsu mereka.. Membayanglan mereka menikmati makanan ini membuat saya semakin semangat untuk memasak yg lebih baik...Karena kata orang2 terdekat beliau bakat memasak saya menurun dari ibu.. hiks, jadi kangen ibu ❤Ibuuu, kupersembahkan masakan ini buat ibu yaaa, utk mengobati rasa kangen putrimu ini... 💝Dan sebagai resep terakhir utk menutup perjuangan saya di Golden Apron 2... yeeeiiii, akhirnyaaa... bentar lagi wisuda 🎓👩‍🍳🥳#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_OlahanSingkong

Ceritanya memanfaatkan sisa singkong rebus kemarin yang masih banyak. Biasanya digoreng biasa, kali ini mau ganti rasa, buat yang beda. Akhirnya milih buat perkedel singkong. Dulu pernah makan sekali pas di jogja, kirain perkedel kentang ternyata ibu penjual yg di warung makan bilang kalau itu perkedel singkong, gak apalah dan ternyata enak juga.Sumber: Fany (Dapur mamiko)#LihaiRecook3_Solo#MasakSaksakmu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Source: mbak Anny @kucingrabbitSejak dua th ini aku mengurangi asupan karbo berupa nasi dan menggantinya dg umbi2an termasuk si singkong ini.Selalu nyetok singkong dan klo bosan dikukus sebagai pengganti nasi, dibuat makanan gurih gini udah kenyang momsTambahin aja 1-2 sayur mentah dan 1 buah protein dalam menu harian momsSedaaap☺️rasanya spt makan combro tapi gapake oncom dan ga pedes. “Gueeee banget” ini , soale udh ngurangin pedes juga moms😅Note :1. Resep asli mb Anny gapake telur, tapi ini aku kasih 1 butir y moms supaya lebih lembut karena mau aku coba masukin frezer buat stok nyemil , jd ketika pingin, sptnya bisa dikukus lagi utk dimakan .2. Kalau bisa pilih singkong yg bagus y moms, yg masih fresh biar jadinya ga keras. Ini keknya udah lama di luar sejak dipanen, jd pas dikukus gak “memprul” spt biasanya.😬Resep aslinyaAyo cek resep inihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13210499-18-perkedel-singkong?invite_token=5yrRNVXmEvkkDHNuotz8z64s&shared_at=1630021348#Cookies_kucingrabbit#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Bingung mau bikin lauk apa, Eh kebetulan ada singkong dirumah, jadi deh dibuat perkedel, jadi inget bikinan nenek dulu, enak deh, gak kalah sama perkedel kentang lho 😁😉#SiapRamadan

Lauk ala ndeso, namanya mendol singkong. Dulu semasa kecil, ibuk saya sering banget buat makanan ini, masih anget² langsung di comot tanpa nunggu lama. Sekarang saya buat lagi sambil mengenang masa² kecil saya di kampung halaman tercinta Malang😀#UmbiTinggiGizi#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun

Perkedel singkong ini adalah untuk pelengkap Soto Banjar di resep sebelomnya.Enak banget, gurih. Tidak keras kayak perkedel singkongnya tahu campur.Yang penting cari singkongnya yang tidak ngayu/berserat kek kayu.Buat cemilan pun oke. Coba dehh! 😘👌🏻.#GA_TheNextLevelMinggu 11.

Lagi ada persedian singkong di kulkas, langsung aja bikin perkedel. Lumayan buat cemilan, bikinnya juga simple banget. Cocol pake sambel bikinan sendiri juga. Endesss