Ayam Bakar Kalasan
Bhit's Kitchen @cook_8340219
Lama tidak aktif di Cookpad. Hari ini buka akun ada challenge #recookBundaEi
Ada sedikit modifikasi, daun jeruk saya ganti dengan sereh. Dan penambahan takaran gula merah karena anak saya suka ayam yang legit 😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siangi ayam, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat lalu bilas dengan air.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus.
- 3
Lumuri ayam dengan bumbu diamkan beberapa saat.
- 4
Beri air secukupkan. Disini saya tambahkan tempe. Masak hingga air susut.
- 5
Panaskan teflon. Masak ayam diatas teflon hingga ada kesan terbakarnya 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Saya adalah seorang wanita yang sedang berusaha memanjakan lidah keluarga (Suami & Anak-anak). Agar selalu rindu masakan mama dimanapun mereka berada 😁Mengusung masakan tanpa menggunakan MSG (misal : penyedap rasa & micin).Namun belum bisa meninggalkan kecap & saos dkk hehehe
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Bingung pagi-pagi mau masak apa. Eh #WeekendChallenge ada recook resepnya bunda Ei.Wah pas banget,pilihan saya tertuju pada ayam bakar Kalasan. Kalau dulu sering beli bumbu jadi ayam Kalasan. Kali ini bisa bikin sendiri. Seneng banget kan...😍😍Resepnya sedikit saya modifikasi ya. Menyesuaikan bahan yang ada aja. Kebetulan sekali saya gak nemu jeruk limau. Jadi jeruk limaunya saya ganti jeruk nipis.Source : Bunda Ei#RecookBundaEi#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#clovercookinglover
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Saya pakai 1 ekor ayam kampung.. Tambah enak loh dan airnya saya pakai air kelapa asli, uenaaaakk bikin nambah nasi nambah nasi lagi..#ayambakarkalasan #ayambakar #olahanayam #RecookBundaEi#saturesepsatupohon #weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya
-
10. Ayam Bakar Kalasan 10. Ayam Bakar Kalasan
#RecookBundaEi#Recook BarengSaya memilih resep ini untuk challenge Recook Bareng. Dilihat cari resep, tidak susah untuk membuatnya. Kemarin saya berburu ayam ke supermarket dan hari ini saya buat untuk menu dinner saya. Makan 4 buah paha ayam, lalapan dan sambal terasi mentah yang pedas, walaupun tanpa nasi tetap maknyus banget.
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Source: Bunda EiHampir semua anak-anak suka dengan olahan yang serba ayam, termasuk ayam bakar ini salah satunya, saya suka karena bumbunya pun mudah untuk dimasak tapi karena sedang kehabisan kecap😁 dirumah jadi porsi gula merahnya saya tambahin dan kemirinya saya ganti dengan santan kental,, dan tetap yummy👌.Bunda Ei makasih buat inspirasi resep nya, ini jadi bahannya saya variasi sedikit .😘😘😘#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_palembang#olahanayamniung
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Masih berhubungan dengan tema #WeekendChallange. Kali ini saya me-recook masakannya Bunda Ei Ayam bakar Kalasan. Rasanya Mantuil 😋😋#ReCookBundaEi#WeekendChallange#SerbaAyam#PejuangGoldenApron2#AyamBakarKalasan#Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Sidoarjo
-
Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam
Hi bundaa ! Hari ini masak ayam bakar #recookbundaei hmmm enyaaakkk sudah lama tidak makan ayam bakar seenak ini 😉 tapi karena saya makan cuma br2 bahan nya saya kurangin sedikit hehe.. terima kasih untuk bunda ei atas resep nya ...Masak praktis enak dan nagih pastinya..Silahkan di coba bundaa..#FestivalResepAsia#Indonesia#SatuResepSatuPohon#PejuangApron#Weekendchallenge
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Kali ini mau ikut weekend challenge recook Bunda Ei, buat ayam bakar kalasan yuk... #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #OneRecipeOneTree
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Ikut meramaikan challenge minggu ini #RecookBundaEi kebetulan dikulkas masih ada 3 potong ayam. Cus langsung eksekusi. Utk jumlah bumbunya saya menyesuaikan dgn jumlah ayamnya. Terimakasih bunda ei untuk resepnya. Langsung jadi favorit suami.
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Mau coba buat ayam bakar kalasan karena suami pernah cerita dulu dia beli ayam bakar kalasan diluar rasanya kurang sip. Sebenarnya saya juga belum pernah buat ayam bakar kalasan tapi lihat resepnya Bunda Ei gak ribet dan dibakarnya pakai teflon jadilah saya mau buat. Recook nya saya tambahin minyak wijen dan cabai rawit sedikit.#RecookBundaEi
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Pagi Bunda Ei,mw setor recook😁ada bahan yg sy tambahkan ya bun,iyes karena org jawa sy menambahkan gula pasir (klo masak tanpa sdkt tambahan gula pasir,berasa ada yg kurang). Btw,ini ayam bakar terenak yg pernah sy buat😀🤤#RecookBundaEi#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TeamTrees
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Ikut berpatisipasi di #WeekendChallenge #RecookBundaEi , saya pilih ayam bakar kalasan. MasyaAllah, rasanya emang enak banget, beda gurih dengan ayam bakar dengan resep yang biasa saya pakai. Wah sekarang saya punya tambahan menu untuk olahan ayam deh, alhamdulilah 😊. Yang ini saya pakai setengah resep.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Saya sudah lama menjadi follower dari Bunda Ei, dan suka intip-intip resep beliau untuk inspirasi memasak. Kebetulan sekali minggu ini tema #weekendchallenge adalah special #RecookBundaEi.Setelah intip-intip dan memastikan bahan yang ready didalam kulkas terpilihlah ayam bakar kalasan untuk menu makan siang ini sekaligus untuk recook resep Bunda Ei.Ayam bakar kalasan ini saya buat setengah dari resep Bunda Ei, jadi saya hanya membutuhkan setengah ekor atau sekitar 800 gram ayam dan untuk resep keseluruhan saya tinggal bagi setengahnya saja.Minggu ke 47#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11122507
Komentar