Roti Maryam
Cemilan kesukaan mbokde dan anak-anak, mau cuma putihan aja atau dikasi rasa rasa tetep juara..
Sedikit trik yang g sengaja saya dapet ini tadi.
Bikin ini tadinya kebanyakan air. Jadi lemes banget. Pake air anget juga..tapi jadinya adonannya cepet kalis pas di uleni tapi sambil dikit dikit dikasi tepung biar g lengket banget. Cepet uleninya g perlu tenaga banyak banyak.. hehehe.. terus saya lebih pilih pakai minyak sayur daripada mentega leleh karena kalau dingin tidak terlalu ngendal di lidah..
Roti Maryam
Cemilan kesukaan mbokde dan anak-anak, mau cuma putihan aja atau dikasi rasa rasa tetep juara..
Sedikit trik yang g sengaja saya dapet ini tadi.
Bikin ini tadinya kebanyakan air. Jadi lemes banget. Pake air anget juga..tapi jadinya adonannya cepet kalis pas di uleni tapi sambil dikit dikit dikasi tepung biar g lengket banget. Cepet uleninya g perlu tenaga banyak banyak.. hehehe.. terus saya lebih pilih pakai minyak sayur daripada mentega leleh karena kalau dingin tidak terlalu ngendal di lidah..
Cara Membuat
- 1
Satukan bahan kering : tepung+garam+gula+susu bubuk
- 2
Satukan bahan cair : air hangat+minyak sayur+telur
- 3
Campur bahan kering dan bahan cair menjadi satu. Aduk rata. Maka akan didaptkan adonan yg sedikit lembek. Uleni hingga kalis. Jika terlalu lembek taburi tepung terigu sedikit sedikit hingga sudah tidak lengket lagi ditangan.
- 4
Jika adonan sudah kalis, bagi menjadi 15-20buah tergantung selera. Taruh dalam wadah kemudian rendam hingga tenggelam selama satu jam.
- 5
Setelah satu jam adonan akan semakin mudah untuk di gilas tipis. Kalau saya suka saya tipiskan sampai transparan. Kemudian di olesi blue band tpis tipis dan digulung memanjang kemudian gulungan panjang dibenyuk huruf s.
- 6
Masak dengan panas kecil diatas penggorengan datar (saya teflon).tekan tekan agar melebar (saya biasanya pakai bagian bawah rantang kecil untuk menekan adonannya agar membulat) balik jgn sampai kecoklatan kalau hendak disimpan. Cujup setengah matang saja. Kalau hendak dimakan boleh langsung digoreng hingga kecoklatan dan garing.
- 7
Roti maryam siap disimpan didalam freezer setelah dingin ya.. jika ingin memakannya setelah keluar dari freezer diamkan dulu dalam suhu ruang kemudian panaskan hingga kecoklatan.
- 8
Pembuatannya memang agak lama, tapi kalau liat harganya yang frozen tetep aja milih rempong sekali sekali gppa demi perut hehhe.. selamat mencoba semiga berhasil..
Resep Serupa
-
Roti Maryam Roti Maryam
Gegara Covid-19, gak bisa keluar rumah. Mau beli makan & jajan di luar parnoJadilah bikin amunisi ketika lapar melandaSebenernya riweh banget bikin roti maryam ini, menguras tenaga. Tapi alhasil, dg modal dikit, bisa jadi banyak. Hasilnya praktis, bisa disimpan di kulkasJadi kalau tiba2 laper, tinggala buka kulkas, ambila atu, angetin di atas teflonSiap santap~~ Ntapz~~
lelyij -
Roti Maryam Roti Maryam
Kocokan semarak Clover kali ini dimenangkan oleh bu @SeruniPI95 dan mengajak kita membuat kreasi Ala Cafe, bisa dalam bentuk minuman maupun camilan.Nah, ketika kita sekeluarga di cafe pasti ada menu camilan yang sering dicari oleh anak anak, salah satunya yaitu roti maryam. Mereka suka sekali, satu orang anak bisa habis 2 roti maryam. Mereka biasa pesan roti maryam original yang diberi topping skm dan gula halus juga roti maryam coklat. Ketika melihat saya bikin roti maryam ini si kecil sangat antusias. Roti maryam baru dipanggang dia sudah tidak sabar buat nyomot untuk diolesi dengan selai coklat favorit dia 😀#KreasiAlaCafe#Semarak_GAKreasiAlaCafe#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Maryam Roti Maryam
Dapat resep roti maryam/roti canai dari teman sekolah. Berdasarkan resep, membuat nya secara manual pake banting2 gitu... tapi kebayang capeknya jadi saya pake mixer aja hehe#PejuangGoldenApron3#Week1
-
Roti Maryam Roti Maryam
Bikin roti ini bareng anak-anak. Ditinggal bentar, adonan dipenyet-penyet, jadi bentuknya nggak bagus. Hehe. Benar-benar belajar sabar nih kalau ngajak anak masak atau bikin cemilan bareng. Yang penting mereka senang.Sayang nggak punya minyak Samin, kalau punya pasti lebih mantap lagi rasa roti maryamnya.Source : @dhora_kusumadewi
-
Roti Maryam Roti Maryam
Sudah weekend lagi, dan saatnya si ibu bikin cemilan sebanyak-banyaknya buat sibapak dan anak-anak 🤭 ,, umm kali ini saya bikin cemilan yang gurih dan manis, roti maryam. Sekalian untuk meramaikan posbar angjangsana cooksnap komunitas bogor, dan saya cooksnap dari mbak @SiRa 😍 terimakasih resepnya mbak 🙏🏻#comboanjangsana_babaturan#cookpadcommunity_bogor
-
Roti Maryam Roti Maryam
Ini cemilan favorit keluarga kami. Bahannya simple, rasanya enak dan bikin kenyang... 🤩
-
Roti Maryam Roti Maryam
Ada PR dari grup tercinta untuk membuat Frozen Food sebagai salah satu persediaan menu selama bulan Ramadhan. Sempat bingung dan akhirnya memutuskan membuat Roti Maryam atau Roti Canai. Yang simple-simple saja mengingat berkejaran dengan waktu.Bisa buat setengah atau sepertiga resep yaa. Cukup dibagi dua/tiga saja semua jumlah bahannya.Banyak resep roti ini yang bertebaran tapi saya memakai resep dari Mbak Ni'mah Aleyda karena bahan yang simple.Selamat mencoba.
-
Roti Maryam Roti Maryam
Roti maryam andalan jualan saya bunda, sehari saya ngadon 2-3kg sendiri, dikerjakan pagi, sore baru selesai hihi.. memang capek banget, tapi puas karena pelanggan selalu repeat orderAdonan saya tahan sampai 1 tahun, kenapa saya berani bilang gitu, karena saya lupa kalau msh ada rori maryam dikulkas, setelah pindahan rumah bongkar2 nemu ini lgsg saya masak, dannnn rasanya masih enakkk.. anak saya doyan banget
-
Roti Maryam Roti Maryam
Resepnya mudah. Membuat adonannya cepet, membentuknya yg memakan waktu lebih banyak. Tapi, terbayarkan dengan memakan roti ini setelahnya 🥰
-
Roti Maryam Roti Maryam
Beberapa hari yang lalu beli roti maryam di online shop buat cemilan anak", teryata pada suka sampe rebutan, mau pesen lagi takut lama lagi nunggunya karna os nya di surabaya, jadi di sempetin bikin sendiri aja sekalian banyak untuk stok, alhamdulillah ga kalah enak dengan yang di jual..#PejuangGoldenApron3#Week18Source: Liha Ummu Maryam
-
Roti Maryam Roti Maryam
Requestnya si bungsu, dan kesukaannya si bungsu iniSource : Dina "Ummu Khal Kitchen"#cookpadcommunity_Tangerang
-
Roti Maryam Roti Maryam
Dulu pernah posting Maryam yang buat jualan di Cookpad ini..Bedanya dengan resep ini karena sudah makin banyak masukan2 dari teman2 maka disini saya lengkapi tahap detailnya di langkah2 dan resepnyaAnti gagal yaa.. insya Allaah ﷻ🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#IdeJualan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar