Hot Mojos

Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
Cilacap, Jawa Tengah

Punya stok kentang dan pengin ikutan challenge recook resepnya bunda Ei. Walaupun saya ngga ada stok peterseli dan mayonaise tapi tetep endeus dicocol sama saos sambal. Anak anak suka. Oiya di resep asli pakai bawang putih bubuk ya tapi saya pake bawang putih yang dihaluskan. Nih saya tulis resep aslinya, monggo yang mau coba.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Cilacap
#RecookBundaEi
#SatuResepSatuPohon

Hot Mojos

7 orang berencana membuat resep ini

Punya stok kentang dan pengin ikutan challenge recook resepnya bunda Ei. Walaupun saya ngga ada stok peterseli dan mayonaise tapi tetep endeus dicocol sama saos sambal. Anak anak suka. Oiya di resep asli pakai bawang putih bubuk ya tapi saya pake bawang putih yang dihaluskan. Nih saya tulis resep aslinya, monggo yang mau coba.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Cilacap
#RecookBundaEi
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 4 buahkentang
  2. 1 butirtelor
  3. 100 gramterigu protein rendah
  4. Secukupnyaladaku
  5. Secukupnyagaram
  6. 1/2 sdtpeterseli
  7. Bumbu halus :
  8. 1 buahBawang putih
  9. Garam
  10. Pelengkap :
  11. Cabe bubuk untuk taburan
  12. Mayonaise / saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Cuci bersih kentang (tidak perlu dikupas kulitnya ya). Lalu kukus selama 15 menit, dan potong menjadi 8 bagian. Untuk tepung terigu masukkan ke dalam plastik lalu tambahkan ladaku, garam dan petterseli (saya tidak ada). Iket karet dan kocok kocok supaya tercampur rata sisihkan.

  3. 3

    Siapkan mangkok, tambahkan telor dan bumbu halus aduk rata.

  4. 4

    Lalu celupkan potongan kentang ke dalam mangkok yg berisi kocokan telor lalu masukkan ke dalam plastik yang berisi tepung, kocok rata.

  5. 5

    Goreng kentang yang sudah berselimut tadi, tiriskan menggunakan tissu dan sajikan dengan taburan cabe bubuk, mayonaise dan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Seorang ibu rumah tangga yang punya 2 anak (ken 10th dan mo 4th ). Pertama kali mendokumentasikan resep di cookpad 21 september 2018.Saya hobi masak wlpn masakan rumahan sederhana tapi InsyaAllah yang saya share adalah menu favorit keluarga saya. Dan dengan cookpad ini saya jadi punya buku resep, yang setiap saya mau masak tinggal buka aplikasi tercinta cookpad ini 😀.Terimakasih yang udah follow saya dan merecook resep saya. semoga kalian suka 😄saya senang bisa berbagi 😊#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#masakitusaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa