Moho ubi ungu

Jadi, kemaren tuh ada yg order *Roll's Mochi* dadakan dan maksa pengen, sedangkan alat2 nya ada dirumah orangtua😂Yaudah kan akhirnya dibikinin, nyampe sana langsung ngopreks di *DapurUmmi* 😂Karna udah lama juga ga bebikinan buat orang rumah, dan ingat dengan tantangan minggu ini, akhirnya buat ini karna penasaran juga sama rasa dan namanya yg masih asing di telingaku🤣Buka2 lemari dapur, dan yaaa alat bahan tersedia😁Langsung buat 2x resep, karna tau orangtua selalu suka yg manis2.Dan walaupun ini first trial, orangtua selalu menjadi tester pertama dan terbaik. Gimana pun hasil kue yg aku bikin mau gagal, bantat dan semacamnya, mereka selalu makan dan menikmatinya😂Dan yg ini yeeeaay langsung berhasil, dengan hasil yang memuaskan menurut akuuu😍Syukron Bunda Ei😘#comunitascookpad #cookpadindonesia#recookbundaEi #KueMoho #IkutTantangan #KuekuKuemu #cookpadbogor #happybaking #

Source Bunda EiGak jauh beda dari resep moho ubi kuning dengan moho ubi ungu .. yang ini warnanya asli dari ubinya. Dibawah gambar stepnya untuk 4x resep jadi banyak. Karna sebagian untuk dikasih ke teman😊. Makasih bunda ei resepnya.

Recook dari resep bunda ei lembut banget cocok buat berbuka nanti.#PejuangGoldenApron2

Kebetulan punya Ubi Ungu Kukus di kulkas, dan semua bahannya lengkap di dapur. Pagi ini Recook Resep Bunda Ei, Kue Moho. Rasanya mirip Kue Mangkok dengan texture lembut, dan lembab. Saya kurangi gula dari resep aslinya, dan mengganti Susu dengan Santan. Kue ini mudah sekali buatnya, tidak ribet karena semua bahan langsung dicampur.Kue untuk ngupi/ngeteh pagi disaat libur weekend.#RecookBundaEi#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohonNote : Bagi yg tidak suka manis, gula masih bisa dikurangi lagi.

bosen roti ubi ungu pengen coba d buat moho tapi moho nya gak tertawa but its delicious

Moho sama bolu kukus mekar memang mirip ya...mgkn tekstur kehalusannya saja sedikit berbeda. Kalau pakai ragi instan atau pakai baking powder saya biasa menyebutnya kue apem sih 😁 atau moho. tapi paling senangnya kalau pakai ragi atau pakai baking powder pasti kuenya mekar. Yang pakai sp atau tbm saya baru menamakannya bolu kukus mekar, tapi kadang tiap saya buat kuenya mingkem atau mekarnya tidak membahana seperti moho...nanti mau coba pake resep yang menggunakan sp atau tbm, masih penasaran 🤭Source : caroline ang

Recook dari resepnya Bunda Ei. Entah karena waktu fermentasinya kurang lama atau cetakannya kebesaran, jadinya nggak terlalu mekar. Tapi rasanya enak, salah satu kue tradisional favorit saya.#PejuangGoldenApron2

#saturesepsatupohon#weekendchallenge#recookBundaEi#PejuangGoldenApron2#Mingguke_9Mau ikutan meramaikn kontes #RecookBundaEi saya pilih menu moho ubi ungu karena pas dirumah lg ada stock ubi ungu sisa kemarin buat donat.pertama kali mencoba lngsung berhasil,ngembang sempurna tp mekarnya kurang merekah.cupnya terlalu penuh hingga jadinya besar bnget.cuma jadi 12 cup besar dan 1 cup kecil.atas sendiri saya kasih messes coklat biar sikecil tergoda.kuenya enak,sikecil jg suka.saya pakai susu bubuk yg dicairkn.krn adanya stock cuma susu bubuk.trimakasih Bunda Ei atas resepnya.semoga bermanfaat.

Source : Bunda EiDuh mepet ini bikinnya mau maghrib.tp sy bela"in deh.soalnya pas edisi recook resep Bunda ei.pdhl punya resep yg di gembok tp bukan masuk resep yg di bikin challenge.mumpung msh punya ubi ungu. dr dulu bunda ei sangat menginspirasi buat saya.ada bbrp resep yg sdh saya rikuk.kembali ke moho,.wlopun blm memgembang sempurna tp ya lumayanlah...tp klo rasanya di jamin cucok lah enak mantul pokoknya.ngga seperti yg beli di pasar.klo di makan suka bikin seret.next mau coba bikin lagi.#cookpadcommunity_Bandung#pejuangGoldenApron2#onerecipeonetree#weekendchallenge#recookbundaei

Saya lihat gambarnya sekilas seperti Apem. Ternyata setelah saya baca resep Bunda Ei. Moho adalah bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. Mirip dengan apem / kue mangkuk. Kalau apem / kue mangkuk menggunakan tape dan sedikit lebih padat...Yuk coba aja yuk...Wouw... lihat hasilnya... suka buat kue ini... Buatnya mudah, simple... Hasilnya cantik, mekar semua... Rasanya enak... 😍Source : Felisia Mei#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

Assalamualaikum 😇 Masih ada sisa ubi ungu, cari resep ketemu resep ini puya ci juwita, bikinnya gampang cuma hrs sabar nunggu 2-3 jam di diamin dulu , kurang puas bund sm hslnya karena si moho gk ngakak, tapi kl utk rasa lembuuttt , wangi aroma tape ubi enak bgt ini dicocolnya sm kelapa parut tp saya lg gk ada. Boleh dicoba bund resepnya.