Recook dari resep bunda ei lembut banget cocok buat berbuka nanti.#PejuangGoldenApron2

bosen roti ubi ungu pengen coba d buat moho tapi moho nya gak tertawa but its delicious

Source: Bunda EiMaaf telat dikit postingnya kemarin sdh ngadon, pas proofing, bobokin si bungsu koq bablas, ya sudah paginya dikukus. Alhamdulillah mekar semua... enak ini gaess...#RecookBundaEi#saturesepsatupohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ahir2 ini lagi jatuh cinta sama kue moho yang mekar cantik,ngga seret di tenggorokan,teksturnya padat tapi lembut.bikin kenyang juga hihihi...Ambil potonya kesorean.jam setengah 6 baru mateng😅😅😅Source:bunda Ei dan sari utami kimdonghwa#berburucelemekemas#resolusi2019

Hello july... Semoga baik2..sajaSemoga kita senantiasa diberi kesehatan.. Salah satu kue tradisional favorit saya..Kue ini lebih TRICKY drpd bolu kukus yaa.. Butuh waktu fermetasi selama 3 jam utk mendapatkan kan kue yg empuk.. Enak dan tidak bau ragi.. Cuss dicobaSehat2 semua yahhSource : juwitacc

Ada yg tau apa itu kue moho ubi gak? Terus terang saya baru tau setelah lihat postingan ci @juwitacc di IG , karena penasaran akhirnya saya eksekusi resepnya, melihat bahannya saya yakin rasanya gak jauh2 dari apem atau kue mangkuk, dan ternyata bener, rasanya 11-12 lah, hihihi...Dengan pemakaian ubi ungu warnanya jadi cantik, tapi punya saya kurang mekar jadinya, saya tuang adonannya pelit, kurang penuh jadi mekarnya kurang maksimal, hehe...Nah buat yg mau cobain moho ubi ungu ini jangan ragu untuk tuang adonannya sampai benar2 penuh ya 😉

Ada smash ubi ungu di kulkas. Sayang kalau rusak. Jadi hari ini diolah jadi Moho Ubi Ungu. Kue Moho merupakan kudapan khas dari Semarang. Udah mau bikin tadi ternyata tepung pro sedang habis. Adanya pro rendah. Ya udah pakai yang ada aja. Krn mepet waktunya nih. Satu resep jadinya 9 pcs kue moho jumbo (cetakan ukuran 7 cm)Terimakasih resepnya ya @bundaei#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahIni kue mirip dengan apem ya, murah enak dan mengenyangkan. warnanya natural cantik. Saya disini pakek santan. Next bisa buat lagi...#reecookbundaEi#saturesepsatupohon

Alhamdulillah bnr2 ekonomis cm pake 1 telur jadi 19 buah secara harga telur melambung tinggi yg bikin emak2 menjerit (jd curcol 😂) dr bentuk persis seperti bolu kukus mekar tp utk tekstur mirip kue apem atau kue mangkok.... pokoke patut dicoba deh 👍Source : Bunda Ei ( Bandung)By : Dapur Dien ¹²⁰⁷¹⁸#kamismanis#cookpadcommunity

Jadi, kemaren tuh ada yg order *Roll's Mochi* dadakan dan maksa pengen, sedangkan alat2 nya ada dirumah orangtua😂Yaudah kan akhirnya dibikinin, nyampe sana langsung ngopreks di *DapurUmmi* 😂Karna udah lama juga ga bebikinan buat orang rumah, dan ingat dengan tantangan minggu ini, akhirnya buat ini karna penasaran juga sama rasa dan namanya yg masih asing di telingaku🤣Buka2 lemari dapur, dan yaaa alat bahan tersedia😁Langsung buat 2x resep, karna tau orangtua selalu suka yg manis2.Dan walaupun ini first trial, orangtua selalu menjadi tester pertama dan terbaik. Gimana pun hasil kue yg aku bikin mau gagal, bantat dan semacamnya, mereka selalu makan dan menikmatinya😂Dan yg ini yeeeaay langsung berhasil, dengan hasil yang memuaskan menurut akuuu😍Syukron Bunda Ei😘#comunitascookpad #cookpadindonesia#recookbundaEi #KueMoho #IkutTantangan #KuekuKuemu #cookpadbogor #happybaking #

Source Bunda EiGak jauh beda dari resep moho ubi kuning dengan moho ubi ungu .. yang ini warnanya asli dari ubinya. Dibawah gambar stepnya untuk 4x resep jadi banyak. Karna sebagian untuk dikasih ke teman😊. Makasih bunda ei resepnya.

Moho sama bolu kukus mekar memang mirip ya...mgkn tekstur kehalusannya saja sedikit berbeda. Kalau pakai ragi instan atau pakai baking powder saya biasa menyebutnya kue apem sih 😁 atau moho. tapi paling senangnya kalau pakai ragi atau pakai baking powder pasti kuenya mekar. Yang pakai sp atau tbm saya baru menamakannya bolu kukus mekar, tapi kadang tiap saya buat kuenya mingkem atau mekarnya tidak membahana seperti moho...nanti mau coba pake resep yang menggunakan sp atau tbm, masih penasaran 🤭Source : caroline ang