Ada yg tau apa itu kue moho ubi gak? Terus terang saya baru tau setelah lihat postingan ci @juwitacc di IG , karena penasaran akhirnya saya eksekusi resepnya, melihat bahannya saya yakin rasanya gak jauh2 dari apem atau kue mangkuk, dan ternyata bener, rasanya 11-12 lah, hihihi...Dengan pemakaian ubi ungu warnanya jadi cantik, tapi punya saya kurang mekar jadinya, saya tuang adonannya pelit, kurang penuh jadi mekarnya kurang maksimal, hehe...Nah buat yg mau cobain moho ubi ungu ini jangan ragu untuk tuang adonannya sampai benar2 penuh ya 😉

Ahir2 ini lagi jatuh cinta sama kue moho yang mekar cantik,ngga seret di tenggorokan,teksturnya padat tapi lembut.bikin kenyang juga hihihi...Ambil potonya kesorean.jam setengah 6 baru mateng😅😅😅Source:bunda Ei dan sari utami kimdonghwa#berburucelemekemas#resolusi2019

Ini kedua kali nyoba resep bunda ei..dan masih harus terus belajar😅.Saya masih belum ngerti gimana moho saya bisa ngakak🤔.But anyway busway...rasanya ga ngecewain,enak ga nek apalagi ga bau telor.alhamdulillah🤲.diresep saya pake skm di campur air.trus gula saya kurangi karna susu nya sudah manis.Saya nekat buat dua resep sekaligus karna rencananya mau bagi tetangga yang lagi renov 🏠.mudah2 an ga ngecewain😂.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#RecookBundaEi

Recook dari resep bunda ei lembut banget cocok buat berbuka nanti.#PejuangGoldenApron2

Source: Bunda EiMaaf telat dikit postingnya kemarin sdh ngadon, pas proofing, bobokin si bungsu koq bablas, ya sudah paginya dikukus. Alhamdulillah mekar semua... enak ini gaess...#RecookBundaEi#saturesepsatupohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

bosen roti ubi ungu pengen coba d buat moho tapi moho nya gak tertawa but its delicious

Ada smash ubi ungu di kulkas. Sayang kalau rusak. Jadi hari ini diolah jadi Moho Ubi Ungu. Kue Moho merupakan kudapan khas dari Semarang. Udah mau bikin tadi ternyata tepung pro sedang habis. Adanya pro rendah. Ya udah pakai yang ada aja. Krn mepet waktunya nih. Satu resep jadinya 9 pcs kue moho jumbo (cetakan ukuran 7 cm)Terimakasih resepnya ya @bundaei#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahIni kue mirip dengan apem ya, murah enak dan mengenyangkan. warnanya natural cantik. Saya disini pakek santan. Next bisa buat lagi...#reecookbundaEi#saturesepsatupohon

Alhamdulillah bnr2 ekonomis cm pake 1 telur jadi 19 buah secara harga telur melambung tinggi yg bikin emak2 menjerit (jd curcol 😂) dr bentuk persis seperti bolu kukus mekar tp utk tekstur mirip kue apem atau kue mangkok.... pokoke patut dicoba deh 👍Source : Bunda Ei ( Bandung)By : Dapur Dien ¹²⁰⁷¹⁸#kamismanis#cookpadcommunity

Saya lihat gambarnya sekilas seperti Apem. Ternyata setelah saya baca resep Bunda Ei. Moho adalah bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. Mirip dengan apem / kue mangkuk. Kalau apem / kue mangkuk menggunakan tape dan sedikit lebih padat...Yuk coba aja yuk...Wouw... lihat hasilnya... suka buat kue ini... Buatnya mudah, simple... Hasilnya cantik, mekar semua... Rasanya enak... 😍Source : Felisia Mei#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

Moho sama bolu kukus mekar memang mirip ya...mgkn tekstur kehalusannya saja sedikit berbeda. Kalau pakai ragi instan atau pakai baking powder saya biasa menyebutnya kue apem sih 😁 atau moho. tapi paling senangnya kalau pakai ragi atau pakai baking powder pasti kuenya mekar. Yang pakai sp atau tbm saya baru menamakannya bolu kukus mekar, tapi kadang tiap saya buat kuenya mingkem atau mekarnya tidak membahana seperti moho...nanti mau coba pake resep yang menggunakan sp atau tbm, masih penasaran 🤭Source : caroline ang

Akhirnya kesampaian jg bikin moho ubi ungu,sdh lama banget pingin bikin,tapi selalu batal 😂 akhirnya kemarin disempatin buat eksekusi,Alhamdulillah berhasil,kue nya enak,mirip apam gitu,anak² bilang enak dan pada rebutan,Alhamdulillah 🥰#CookpadCommunity_Palembang