نرحى البصل والثوم ونضعه يتقلى ثم نضيف قطع الدجاج مع الملح والفلفل الاسود والقليل من الزيت والطماطم

عندما يتقلي الخليط جيدا نضيف كأسين من الماء وندع الدجاج يطهى من جهة اخرى نقوم بقلي الفاصوليا الخضراء ثم نضيفها الى المرق مع البطاطا ونتركها مدة 10د ونطفى عليها وشهية طيبة