Tahu Goreng Cabe

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu, potong sesuai selera
  2. Tepung maizena
  3. Kaldu ayam/jamur
  4. Garam
  5. Merica bubuk
  6. Bawang putih bubuk
  7. Cabe rawit (jumlah opsional)
  8. 1Daun bawang/bawang pre
  9. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu, potong sesuai selera. Rendam tahu ke dalam air 1 menit aja, biar tepungnya gampang nempel.

  2. 2

    4sdm tepung maizena, masukkan ke dalam wadah. Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu ayam/jamur, garam, merica bubuk, aduk hingga rata. Lumuri tahu yg sudah direndan air kedalam adonan tepung. Lalu goreng sampai keemasan. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih, cabe rawit, dan bawang pre/daun bawang dengan api kecil sampai wangi. Setelah wangi, masukkan tahu yg sudah digoreng. Aduk rata, koreksi rasa. Tahu goreng cabe siap dihidangkan :)

  4. 4

    NB : Kalau gak mau repot, tepung maizena bisa diganti tepung bumbu siap saji, tanpa ditambah garam merica dan bumbu lain, karna tempung bumbu sudah gurih 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fahrezalia
Fahrezalia @fahrezalia
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa