Tahu Goreng Cabe Garam

Keinget jaman kerja dulu, chef di kantor pernah bikin beginian dan bingung bikinnya gimana, ternyata.. gampaaang bun.. percobaan pertama berhasil 😍 sayangnya prosesnya ga kefoto bun, ga expect kalau berhasil .. anyway hati’ ama garam yaa.. dikit dikit dulu aja jangan gas diawal 🥰
Tahu Goreng Cabe Garam
Keinget jaman kerja dulu, chef di kantor pernah bikin beginian dan bingung bikinnya gimana, ternyata.. gampaaang bun.. percobaan pertama berhasil 😍 sayangnya prosesnya ga kefoto bun, ga expect kalau berhasil .. anyway hati’ ama garam yaa.. dikit dikit dulu aja jangan gas diawal 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu, rendam dalam air garam dan kaldu jamur sedikit saja selama 15 menit, lalu tiriskan. Setelah itu baluri rata dengan tepung tapioka biarkan meresap 5 menit lalu goreng dengan minyak panas dan api besar, agar crunchy
- 2
Cincang bawang merah, bawang putih, cabai untung ditumis dan daun bawang. Siapkan penggorengan, panaskan 1 - 2 sdm minyak goreng, tumis sampai layu dengan api kecil dan pastikan matang (ingat jangan sampai bumbu rajang gosong ya bunda)
- 3
Masukan tahu yg sudah digoreng aduk rata, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam, koreksi rasa. Aduk sampai merata tetap dengan api kecil, matikan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Goreng Cabe Garam Tahu Goreng Cabe Garam
Selalu penasaran dengan masakan ini, meskipun cuma tahu di goreng tapi beneran loh rasanya endess banget, oh iya cabenya aku banyakin dari resep aslinya karena menurutku tambah pedes tambah nikmat, dan asinnya pun harus berasa, yuk yang penasaran kayak aku bisa di coba, simpel dan gampil banget... buat cici @dee_devinaMakasih ya resepnya sekalian ijin copas Mamaquink -
-
-
Tahu Goreng Cabe Garam Tahu Goreng Cabe Garam
Baru pertama kali masak tahu goreng ini. Dan ternyata agak pedas. Kalau tidak suka terlalu pedas, bisa dikurangi untuk porsi cabe nya. mama icha -
Tahu Goreng Cabe Garam Tahu Goreng Cabe Garam
Terniat biar lebih bervariasi bekalnya 😂#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
-
-
-
-
Tahu Goreng Cabe Garam Tahu Goreng Cabe Garam
menu harian yang murah meriah dan gampang dibuat. Purnamanama -
Tahu Goreng Gurih Cabe Garam Tahu Goreng Gurih Cabe Garam
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah #BalonChallenge minggu ke 2. Temanya Tahu.Tahu bisa dijadikan lauk yang di sajikan dalam bentuk di goreng , di pepes atau pun di sayur. Semuanya enak.Lebih praktis di goreng saja. Dari 10 buah tahu putih yang di potong bentuk kotak, di goreng tepung kemudian di bumbui dengan bawang putih dan cabe2 an serta garam dan kaldu jamur tampilannya semakin menarik dan rasanya enak.Tahu Goreng Gurih cabe garam ini bisa dinikmati sebagai cemilan ,namun bisa juga menjadi lauk pendamping nasi. Ehm...yang suka pedas bisa di banyakin cabe rawitnya. Pasti semakin mantab.#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#GenerasiAprontis#BemasakBesame_OlahanTahu#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka#KumpulanResepGA_MamahAura#KumpulanResepBC_MamahAura#ResepMamahAura#TahuGorengGurihCabeGaram#TahuCabeGaram#ResepMamahAura Mamah Aura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar