Pasta Homemade

Mamania
Mamania @cook_7289167
Jakarta

Pasta rumahan anti gagal

Pasta Homemade

10 orang berencana membuat resep ini

Pasta rumahan anti gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupall purpose flour
  2. 4 butirtelur ayam (besar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, uleni hingga kalis

  2. 2

    Bungkus rapat adonan dengan plastic wrap, masukkan kulkas minimal 30 menit dan maksimal 3 jam

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu ratakan dengan rolling pin sampai adonan jadi tembus pandang (karna ketika di rebus akan sedikit mengembang, jadi usahakan setipis mungkin ketika di giling dengan rolling pin)

  4. 4

    Sambil menggiling adonan harus terus di taburkan tepung agar tidak lengket, ratakan ke seluruh adonan

  5. 5

    Potong2 adonan yg telah di tipiskan (panjang dan lebarnya sesuai selera)

  6. 6

    Ketika sudah selesai memotong, pisah2an pasta per-porsi agar mudah saat akan di masak, simpan di tempat kedap udara

  7. 7

    Masukkan pasta yg sudah di pisah2 ke dalam kulkas (tahan 4 hari di kulkas dan 3 bulan dalam freezer)

  8. 8

    Ini hasilnya saya masak carbonara smooked beef

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamania
Mamania @cook_7289167
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa