نبسطها ونشكلها الى دوائر

الحشوة هي نتبل البصل بقليل من الزيت ونضيف الطماطم والفلفل الاخضر ونضيف رشة ملح وفلفل اسود ونتركها تنضج وبعدها نتركها تبرد ونضعها فوق الدوائر ونضيف في كل الحشوة المعدنوس (بقدونس) الزيتون الاسود والجبن

نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ونقدمها وشهية طييبة للجميع