Kue Kukus (blender, no mixer)

a.dwis
a.dwis @dapur_adwis

Karena tidak ada mixer, blender pun jadi. 😂
Porsi = 4 potong kue

Kue Kukus (blender, no mixer)

Karena tidak ada mixer, blender pun jadi. 😂
Porsi = 4 potong kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 2 sdmblueband (kemudian cairkan)
  4. 1telur
  5. 1 sdmfermipan
  6. 1 sachetsusu bubuk dancow vanilla (27 g)
  7. selai coklatkacang (morim)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telur dan gula pasir (Gula pasir harus benar2 hancur agar tekstur kue halus dan telur harus sampai mengembang)

  2. 2

    Setelah telur mulai mengembang dan gula sudah halus, masukkan fermipan ke dalam blender.

  3. 3

    Siapkan dandang untuk mengukus kue. Pastikan airnya mendidih sebelum kue dikukus

  4. 4

    Masukkan susu bubuk dancow vanilla ke dalam adonan (Aduk sampai rata, jangan sampai bergerindil)

  5. 5

    Masukkan tepung terigu (Aduk sampai rata, jangan sampai bergerindil)

  6. 6

    Masukkan blue band cair. (Aduk sampai rata, jangan sampai blue band cair mengendap)

  7. 7

    Masukkan adonan ke loyang. (Loyang sebelumnya diolesi blueband) loyang jangan terlalu besar karena hasil adonannya sedikit.

  8. 8

    Masukkan adonan ke dandang yang airnya sudah mendidih. Tunggu adonan sampai benar2 matang. (Untuk mengetahui tingkat kematangan, gunakan tusuk gigi untuk mengetahui kalau kue sudah matang atau belum. Klo adonan masih menempel ditusuk gigi, berarti blm matang)

  9. 9

    Setelah matang, angkat kue kukus dan sajikan di piring.

  10. 10

    Bisa di beri topping selai coklatkacang di atasnya. Selamat menikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
a.dwis
a.dwis @dapur_adwis
pada
Masih dalam tahap belajar. Kurang lebihnya saya mohon maaf 🙏 semoga bermanfaat ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa