خلية النحل الهشة

Masa Queen
Masa Queen @cook_5770533
سوريا دمشق الياسمين🌼

#التحدي_الالماسي 😍😍
#حملة_التشجير

الكأس اللي منستخدمه نفس الكأس بكل المكونات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 😊مقادير العجينة القطنية👍👍
  2. 3 كأس كبيرطحين
  3. 1 كأس كبيرحليب دافي
  4. 1/4 كأس كبيرلبن رايب أو زبادي
  5. كأس شايصغير زيت نباتي
  6. 1 ملعقة كبيرةخميرة, مقدار نصف ظرف
  7. 1 ملعقة كبيرةسكر
  8. 1/2 ملعقة صغيرةبايكينغ باودر
  9. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  10. لدهن الوجه :
  11. 1بيضة مخفوقة
  12. رشةخل أبيض
  13. ملح
  14. فانيليا
  15. سمسم, للتزيين
  16. الحشوة 1 :
  17. 250 جمجبنة مشللة بيضاء
  18. 250 جمموزاريلا
  19. الحشوة 2 :
  20. 300 جمموزاريلا
  21. 0.5 كوبزيتون

الخطوات

  1. 1

    تطبيق العجينة :😍😍 نضع اللبن والحليب والسكر والزيت والخميرة 
    وكأس واحد من الطحين بالخلاط أو بمشبك يدوي...

  2. 2

    ونخلطهم لنحصل على سائل له رغوة وكثيف شوي..

  3. 3

    بعدها نضع الطحين المتبقي والملح والبيكنغ باودر بوعاء ونضيف الخليط يلي خلطناه بالخلاط..

  4. 4

    نعجن المكونات وندعك العجينة لنحصل على عجينة طرييية ومطاطية.

  5. 5

    نتركها بمكان دافئ لتختمر مدة 2 ساعة بعد ذلك نقطعها لكرات من 20 ل 22 كرة..

  6. 6

    وهون حشيت قسم جبنة مشللة بيضاء مع موزاريلا

  7. 7

    ..وقسم حشيته موزاريلا وزيتون

  8. 8

    صفيت الكرات بصينية مدهونة زيت نباتي ودهنت الوجه (بيضة مخفوقة مع رشة خل أبيض وملح وفانيليا) ورشيت سمسم..

  9. 9

    نحمي الفرن مسبقاً وتشوى الخلية لتتحمر الكرات من الاسفل أولا"..ثم نحمرها من الوجه...

  10. 10

    وتقدم مع كوب من الشاي وصحة وهنا.M.Q

  11. 11

    أتمنى ان تنال اعجابكم وصفتي ❤ المعجنات بحبوها الأولاد كتيير وبروقوا عليها💜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Masa Queen
Masa Queen @cook_5770533
نُشرت في
سوريا دمشق الياسمين🌼
صفحتي على الفيس بوك :https://www.facebook.com/Fatfotah2016/
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

وصفات مشابهة