Sambal Mangga Muda

Dapur Ummu Fathimah
Dapur Ummu Fathimah @DapurUmmuFathimah
Jakarta - Indonesia 🇮🇩

Sambal mangga ini saya adaptasi dari resep milik Ibu Syifa Fauziah (BADOCI). Terima kasih Bu Syifa :)

Pagi tadi saya membeli mangga muda di Pasar Rawasari dengan hanya 5rb rupiah dan mendapatkan 3 buah mangga yg cukup besar ukurannya.
Alhamdulillah, tercapai juga keinginan membuat sambal mangga sendiri setelah sekian lama tertunda.

Terima kasih juga kepada Bapak CEO Cookpad yg tak bosan mengingatkan bahwa keikutsertaan di event One Recipe One Tree ini sangatlah berharga.

Selamat mencoba!

#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon

Sambal Mangga Muda

Sambal mangga ini saya adaptasi dari resep milik Ibu Syifa Fauziah (BADOCI). Terima kasih Bu Syifa :)

Pagi tadi saya membeli mangga muda di Pasar Rawasari dengan hanya 5rb rupiah dan mendapatkan 3 buah mangga yg cukup besar ukurannya.
Alhamdulillah, tercapai juga keinginan membuat sambal mangga sendiri setelah sekian lama tertunda.

Terima kasih juga kepada Bapak CEO Cookpad yg tak bosan mengingatkan bahwa keikutsertaan di event One Recipe One Tree ini sangatlah berharga.

Selamat mencoba!

#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahMangga muda
  2. Bumbu uleg
  3. 4 buahCabai keriting
  4. 5 buahCabai rawit merah
  5. 2 buahBawang merah
  6. 1/2 sendok tehGaram
  7. 1 sendok tehTerasi bakar
  8. 1 kepingGula merah
  9. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus Cabai dan Bawang merah dengan sedikit saja air. Tunggu sekitar 5 menit sebelum diangkat dan diuleg bersama bumbu lainnya.

  3. 3

    Uleg/haluskan bumbu. Cacah buah Mangga seperti ini.

  4. 4

    Aduk rata dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Fathimah
Dapur Ummu Fathimah @DapurUmmuFathimah
pada
Jakarta - Indonesia 🇮🇩
Full-time Housewife🏡Mum of two🌻👒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa