Italian Apple Olive Oil Cake

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Ini cake apel ala Italia yg di buat dengan minyak zaitun. Apel yang di pakai bebas mau apa aja. Saya pakai apel Fuji. Ciri khas cake ini memang pakai extra virgin olive oil. Minyaknya jika tidak ada zaitun bisa pakai minyak Canola. Tapi judulnya harus di rumah ya kaka..

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #applecake #bundaei #homebaking
#homemadelovers #oliveoilcake #italiancake #italianappleoliveoilcake
#cookpadcommunity_bandung

Italian Apple Olive Oil Cake

Ini cake apel ala Italia yg di buat dengan minyak zaitun. Apel yang di pakai bebas mau apa aja. Saya pakai apel Fuji. Ciri khas cake ini memang pakai extra virgin olive oil. Minyaknya jika tidak ada zaitun bisa pakai minyak Canola. Tapi judulnya harus di rumah ya kaka..

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #applecake #bundaei #homebaking
#homemadelovers #oliveoilcake #italiancake #italianappleoliveoilcake
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahapel besar, kupas lalu cincang kasar
  2. Secukupnyaperasan air jeruk untuk melumuri apel
  3. (Sy pakai perasan air jeruk lemon)
  4. 375 grterigu Segitiga
  5. 1/2 sdtkayumanis bubuk
  6. 1/4 sdtpala bubuk
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 250 grgula pasir
  10. 250 mlextra virgin olive oil
  11. 2 butirtelur ukuran besar
  12. 70 gramkismis, lumuri terigu
  13. Gula icing untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang yg akan di pakai. Oles dengan margarin. Taburi tepung tipis2. Sisihkan.

  2. 2

    Aduk rata potongan apel dengan perasan air lemon. Biarkan sebentar. Lalu ayak terigu, kayumanis bubuk, pala bubuk, bp, bs. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok dengan mixer gula pasir dan minyak zaitun 2 menit. Lalu masukan telur satu persatu. Kocok terus hingga mengembang kental sekitar 5-7menit. Matikan mixer.

  4. 4

    Tuang bahan basah ke dalam bahan kering. Aduk balik dengan spatula. Buang air dalam campuran apel. Lalu campur apel dan kismis ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula.

  5. 5

    Tuang dalam loyang. Panggang 50-60 atau hingga matang. Test tusuk aja ya. Keluar oven dinginkan sejenak. Keluarkan dari loyang lalu hias sesuai selera. Sajikan.

  6. 6

    Ini polosnya.

  7. 7

    Ini yg sedikit di hias.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa