預備食材

  1. 道(鴻喜+雪白)一包
  2. 空心菜一包(切段)根跟葉菜分開放
  3. 末少許
  4. 調味料
  5. 鹽巴一
  6. 少許
  7. 米酒 少許
  8. 味精 少許

料理步驟

  1. 1

    熱油,爆香蒜末,加入葉根、好菇道炒,下少許水和米酒蓋鍋悶一下。

  2. 2

    開蓋,加入葉片、味精、鹽巴繼續蓋鍋悶一下即可起鍋💕🎉😋

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食譜作者

👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒
發布於
苗栗
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎? 一起來學習!- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢?!🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間,陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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