Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160delcel, siapkan loyang besar untuk alas baking lembab(au marie) dan loyang tulban18 (dapat nya 6loyang)
- 2
Kocok putih telur dan creamaftartar dan gula putih sampe halus soft peak, sisihkan
- 3
Panaskan butter sampe lumer panas, matikan api, masukkan terigu sambil aduk rata cepat, tambahkan skm, aduk rata, tambahkan kuning telur satu satu dan aduk rata lagi, sisihkan
- 4
Campur putih telur k adonan kuning telur dikit2, sampe rata semua
- 5
Tuang k loyang, sisakan 3cm dr bibir loyang
- 6
Taruh loyang adonan d atas loyang yg besar berisi air, panggang 15 menit d api 160 delcel, lihat adonan naik dan mulai mengeras, beri taburan cerrry dan sukade, lakukan dengan cepat spy derajat api tidak turun drastis, lanjut kan memanggang 30menit lg dgn api 150 delcel sampe wangi matang
- 7
Jaga panas oven stabil d 150delcel spy adonan nanti setelah matang tetap stabil dan tdk kempes
- 8
Keluarkan cake cotton panas2 dr loyang nya, tgu mendingin baru bisa d potong n sajikan, lembut bangett😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cotton Cake Cotton Cake
Cake yg lembut kaya kapas, makan satu iris aja ga cukup.. cuma 5 bahan, simple dan enak 😋 Dapur Esmo -
-
Cotton Cake Cotton Cake
Cake dengan pemakaian susu kental manis (skm), bahannya simpel, yuk dicoba😉 butter bisa diganti mentega hanya saja jadinya tidak sewangi kalau pakai butter😊 Shyswy -
-
Cotton Cake Cotton Cake
Bahan2 nya simple banget, sempet ragu jadi apa gak... ternyata anak q sukak habis separuh sendiri.Source. Tintin rayner Rani's Kitchen -
Cotton Cake Cotton Cake
Dapat resep dari sekolah eh taunya mudah dan simple. Praktek terus deh akhirnya dirumah he he Anissa Lee -
Cotton Cake Cotton Cake
#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_CommunitySource : buku simple and moist - Tintin rayner DKitchen -
-
-
Cotton Cake Cotton Cake
Tadinya mau buat bolu gulung untuk kedua kalinya, ternyata mixernya kelamaan 😂 alhasil tanpa baking powder si bolu ngembang.. Dan pas di icip rasanya selembut kapas, gak jadi digulung deh.. Aulia Dita Ayu -
Cotton cake Cotton cake
Sedang mencoba berbagai jenis kue dng teknik au bain marie,,,krn memiliki hasil yg lembut bgt.. Disti Tuanaya -
Cotton cake Cotton cake
#bikinramadhanberkesanPagi2 iban pgn mkn cake yg lembut....langsung nguprek d dapur...dengan bahan2 seadanya....tp hasilnya lumayan...endeesss n lembuuut bgt Marini Yk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar