Bomboloni coklat simple (donat)

Dapoer Mamah Yaya
Dapoer Mamah Yaya @mamahaira12
Kalianda,lampung Selatan

kesukaan anak

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein sedang
  2. 100 gramgula pasir (sesuai selera,suka manis atau tidak)
  3. 100 grambutter
  4. 3kuning telur ayam
  5. 1 sdmragi (fernipan)
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 200 mlair dingin (masukan berlahan)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. isian
  10. glaze coklat
  11. taburan gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula pasir,telur,ragi,dan susu bubuk dalam satu wadah

  2. 2

    Masukan air dingin secara berlahan hingga tercampur rata

  3. 3

    Campur butter,adon hingga kalis.tutup dengan plastik wrap diamkan sekitar 30 menit

  4. 4

    Buka adonan dan kempiskan setelah mengembang,bagi adonan menjadi bulatan2 kecil.kemudian diamkan kembali sekitar 20menit

  5. 5

    Jika sudah mengembang,goreng adonan kedalam minyak api kecil,jgn dibolak balik,tunggu hingga satu sisi menguning baru dibalik,sisihkan sampai dingin

  6. 6

    Jika sudah dingin,lubangi donat menggunakan dan masukan isian..taburi gula halus.dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mamah Yaya
Dapoer Mamah Yaya @mamahaira12
pada
Kalianda,lampung Selatan
ibu rumah tangga yang selalu berusaha memberi yg terbaik untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar (6)

Marlina Cahyani Saputri
Marlina Cahyani Saputri @cook_14163275
ka.ini jadinya berapa pcs untuk 500gram terigu?

Resep Serupa