Sárgaborsó krémleves 🥣

Simara
Simara @simara
Nógrád megye

Első próbálkozás a sárgaborsóval 💛

Sárgaborsó krémleves 🥣

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Első próbálkozás a sárgaborsóval 💛

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
  1. 250 gsárgaborsó
  2. 1 evőkanálzsír
  3. 1 darabvöröshagyma
  4. 2-3 gerezdfokhagyma
  5. 1-2 darabburgonya
  6. 1-2 evőkanáltejföl
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintkurkuma

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A sárgaborsót egy éjszakára beáztatjuk.

  2. 2

    A forró zsíron pirítani kezdjük a feldarabolt vöröshagymát és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.

  3. 3

    Megsózzuk és időnként kevés vizet öntünk alá.

  4. 4

    A pirított hagymára tesszük az alaposan átöblített sárgaborsót.

  5. 5

    Felöntjük annyi vízzel ami ellepi, megszórjuk kurkumával, alaposan átkeverjük és fedő alatt főzni kezdjük.

  6. 6

    Mikor félig megfőtt a sárgaborsó, hozzáadjuk a felkockázott burgonyát.

  7. 7

    Mikor megfőtt a sárgaborsó, hozzáadjuk a tejfölt és botmixerrel pürésítjük.

  8. 8

    Ízlés szerint hígítjuk, összeforraljuk és kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Simara
Simara @simara
Közzétéve:
Nógrád megye
Minimalizmus egy mini konyhából
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek