Potato balls

Ririn Nugroho
Ririn Nugroho @ririn_fajrin
Praya, Lombok Tengah

Pengin ngemil sore sore. Ada banyak kentang di dapur dan keju di dalam kulkas. Jadilah potato balls ini.

Potato balls

Pengin ngemil sore sore. Ada banyak kentang di dapur dan keju di dalam kulkas. Jadilah potato balls ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang
  2. 50 grtepung maizena
  3. 50 grkeju parut
  4. secukupnyaDaun seledri
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus atau rebus kentang hingga empuk.

  2. 2

    Haluskan kentang yang telah dikukus/rebus, campurkan semua bahan (maizena dan keju). Tambahkan garam bila kurang gurih. Tambahkan pula irisan daun seledri. Uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi seperti jari tangan lalu iris kecil-kecil.

  4. 4

    Siapkan minyak panas. Goreng adonan dalam minyak banyak dan panas tapi dengan api kecil. Bolak balik adonan sehingga matangnya merata.

  5. 5

    Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Nugroho
Ririn Nugroho @ririn_fajrin
pada
Praya, Lombok Tengah
A mother of a little cute babyboy named Al Farizi Allan Nugroho
Lebih banyak

Resep Serupa