Potato balls
Iseng bikin buat menu buka puasa anak2 eh... trnyt pd ketagihan besoknya minta dibuatin lg.
Potato balls
Iseng bikin buat menu buka puasa anak2 eh... trnyt pd ketagihan besoknya minta dibuatin lg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, potong2 lalu kukus hingga empuk.
- 2
Sementara menunggu kentang empuk buat bahan isi. Bawang merah, bawang putih, jahe, pala dan merica dihaluskan. Lalu tumis bumbu hingga harum masukan daging cincang beri garam, gula dan kecap aduk rata hingga daging masak. matikan api.
- 3
Setelah kentang empuk buang kulitnya lalu haluskan dgn garpu. Beri oregano, basil, garam, merica, terigu dan maizena campur rata.
- 4
Ambil adonan kentang kira2 aja, bentuk bola lalu pipihkan beri isian daging gulung lagi hingga berbentuk bola. Jadi 15 buah.
- 5
Kocok putih telur lalu celupkan kentang kedlm putih telur gulingkan kedlm tepung roti hingga keseluruh permukaan kentang.
- 6
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan letakan diatas kertas minyak. Sajikan dgn saos tomat/sambal/mayonais.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar