Sambal Udang

Eko Juwitanti
Eko Juwitanti @ekojuwitanti
Bekasi

Kebetulan ada udang tapi cuma sedikit. Biar seru dan agak banyak jadinya, bikin sambal aja deh. Sambal udang ini juga salah satu makanan yang paling disukai ibu. Biasanya ibu nggak suka seafood tapi kalo udang udah pake sambal bisa nambah selera makan ibu.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon

Sambal Udang

6 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada udang tapi cuma sedikit. Biar seru dan agak banyak jadinya, bikin sambal aja deh. Sambal udang ini juga salah satu makanan yang paling disukai ibu. Biasanya ibu nggak suka seafood tapi kalo udang udah pake sambal bisa nambah selera makan ibu.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Sesuai seleracabe merah
  5. Terasi
  6. 1 buahtomat
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi dan tomat sampai layu dan harum. Angkat tiriskan. Haluskan (bisa diuleg/blender). Saya blender dengan sedikit minyak, bukan air.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga sambal matang. Siap disajikan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Juwitanti
Eko Juwitanti @ekojuwitanti
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa