تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبطاطس
  2. حبةبصل متوسطة
  3. ملعقة صغيرةمن البقدونس المفروم
  4. زيت للقلي
  5. ملح حسب الذوق
  6. 1/2 ملعقة صغيرةمن الخرقوم (الكركم)
  7. 1/2 ملعقة صغيرةمن سكين جبير(الزنجبيل)
  8. 1/2 ملعقة صغيرةمن الابزار (فلفل اسود)
  9. 1/2 ملعقة صغيرةمن الكامون
  10. 1/2 ملعقة صغيرةمن التحميرة (فلفل احمر)
  11. 3 حباتمن البيض

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل البطاطس وتقشيرها نقطعها على شكل اصابع نتركها حتى تسقطر من الماء نضيق اليها القليل من الملح

  2. 2

    في مقلات نصب الزيت حتى يسخن جيدا ثم نضع البطاطس ونتركها حتى تقلى

  3. 3

    بعد ان تقلى البطاطس نقوم بازالت الزيت من المقلات.في اناء نضع البصل المفروم مع البقدونس والبيض وجميع التوابل نخلط الخليط جيدا ثم نصبه فوق البطاطس في المقلاة نتركها على تطهو على نار هادئة بعدها نقوم بقلبها ونتركها حتى تطهى من الجهة الاخرى وتقدم بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سلمى تنوع وتجديد
نُشرت في
انا من المغرب🇲🇦
السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته انا ام سلمى إمرأة متزوجة وام لثلاث اطفال اعشق الطبخ واتمنى ان تعجبكم وصفاتي التي اقدمها واكيد سنستفيد من تجارب بعظنا بالتوفيق للجميع اتمنى احبائي انكم تشتركوا في قناتي على اليوتوب اسم قناتي هو نفس الذي على كوكباد ( ام سلمى تنوع وتجديد) اتشرف بزيارتكم🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة