Asinan mangga muda

Aang Saputra Nugraha
Aang Saputra Nugraha @cook_18666346
Bogor, Jawa Barat

Berhubung pengen ngerujak dan ada 1 buah mangga dari pohon, enaknya ngerujak buat sore-sore. 🤭

Asinan mangga muda

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung pengen ngerujak dan ada 1 buah mangga dari pohon, enaknya ngerujak buat sore-sore. 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahmangga muda, iris-iris sesuai selera
  2. 1 buahgula merah
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 sdmgula pasir
  5. air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis yang sudah diperas
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 500 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan uleg untuk menghaluskan bumbu-bumbu. Masukan cabe merah besar, gula, garam, gula merah. Kemudian uleg sampai halus. Setelah bumbu selesai, lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah yang ada tutupnya. Kemudian masukan bumbu yang sudah di uleg tadi. Masukan juga air 500 ml dan air perasan jeruk nipis. Kemudian aduk hingga merata.

  3. 3

    Setelah bumbunya tercampur merata, lalu masukan buah mangga muda yang sudah di iris-iris. Kemudian aduk bersama bumbu agar meresap.

  4. 4

    Agar bisa dinikmati pada saat fresh, masukan ke dalam kulkas. Setelah dingin lalu siap di santap. Dan Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aang Saputra Nugraha
Aang Saputra Nugraha @cook_18666346
pada
Bogor, Jawa Barat
Membuat bahagia orang disekitar dengan jenis masakanku ialah passion-Ku. 😊 Tak lebih dari sekedar koki rumahan yang hobby berkreasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa